Azucren - rhodoid fóliák
12 cm-es acetáttekercs
A legmagasabb változat magas desszertekhez és emeletes tortákhoz.
Az Azucren 12 cm-es rhodoidszalag nélkülözhetetlen kiegészítő a finom cukrászathoz. Ezt az átlátszó, félmerev fóliát a tortakarikák vagy keretek belső oldalára helyezve könnyebb kiborítani a habokat, bajor krémeket és sajttortákat, miközben az oldaluk sima és fényes marad. Nagy magassága ideális magas desszertekhez, emeletes tortákhoz és modern, többemeletes süteményekhez.
Műszaki jellemzők
- MAGASSÁG
- 12 cm
- A termékcsalád legmagasabb változata
- HOSSZÚSÁG
- 10 m
- Vágásra alkalmas tekercs
- ANYAG
- PVC / acetát
- Élelmiszerrel érintkezhet
Ajánlott felhasználás
- Magas desszertek és emeletes torták.
- Modern emeletes torták.
- Tortakarikák és cukrászkeretek kibélelése az egyenletes kiborítás érdekében.
Patissland tanácsa
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Azucren |
|---|---|
| Méretek | Magasság: 120 mm (12 cm) x hosszúság: 10 méter |
| Anyag | Kiváló minőségű PVC / acetát, élelmiszerrel érintkezhet |
| Felhasználás | Kizárólag hideg összeállításhoz (fagyasztóban, hűtőben), sütőbe tenni tilos |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Milyen magas rhodoid fóliát válasszak egy magas desszerthez?
A 12 cm-es, a termékcsalád legmagasabb változata modern desszertekhez és emeletes tortákhoz alkalmas. Az alacsonyabb süteményekhez tekintse meg az 5 és 8 cm-es változatokat is.
Használható ez a rhodoid fólia sütőben?
Nem, kizárólag hideg összeállításhoz, hűtőben vagy fagyasztóban használható.
Hogyan készíthető hibátlan tükörmáz?
Hagyja a rhodoid fóliát a helyén az utolsó pillanatig: sima felülete segíti a bevonat egyenletes lefolyását.
További források
Tekintse meg a rhodoid fólia kollekciót és az Azucren termékcsaládot. Hasonlítsa össze a 8 cm-es acetátszalaggal, vagy használja a téglalap alakú piskótaformával.
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
