Pavoni - szilikonforma
Round 40TIME - PX3225S
Hosszúkás Pavoflex forma, technikai 40TIME termékcsalád
A Pavoflex Round 40TIME PX3225S hosszúkás, lekerekített formája modern megjelenésű, egyadagos desszertek készítéséhez ideális. Antonio Bachour közreműködésével készült, és a fekete, élelmiszeripari szilikonból gyártott, technikai 40TIME termékcsalád része.
Műszaki jellemzők
- Mélyedések
- 12
- Térfogat mélyedésenként
- 40 ml
- Hőmérséklet
- -40 / +250 °C
- Sütő, fagyasztó, mosogatógép
Felhasználás
- Hosszúkás formájú, egyadagos desszertek
- Fagyasztott betétek rétegezett alkotásokhoz
- Kisméretű sütemények és technikás adagolású habok
- Sorozatban formázott ganache és krémes töltelékek
Teljes műszaki adatlap
| Cikkszám | PX3225S |
|---|---|
| Termékcsalád | Pavoflex 40TIME - Antonio Bachour |
| A lap mérete | 300 x 175 mm |
| A mélyedés méretei | 80 x 30 x 25 mm |
| Térfogat mélyedésenként | 40 ml |
| Mélyedések száma | 12 |
| Anyag | Fekete, élelmiszeripari szilikon |
| Használati hőmérséklet | -40 °C és +250 °C között |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Miért fekete ennek a formának a szilikonja?
A 40TIME termékcsalád fekete, élelmiszeripari szilikonja megkönnyíti a sütés és a formából való kivétel vizuális ellenőrzését a professzionális műhelyben.
Hány adag készíthető egy lappal?
A 300 x 175 mm-es lap 12, egyenként 40 ml-es mélyedést tartalmaz, így egyenletes sorozatgyártást tesz lehetővé.
Kompatibilis ez a forma dombornyomott szőnyeggel?
Igen, dombornyomott szőnyeggel vagy betétformával is kombinálható a kidolgozottabb technikai hatás érdekében.
Kapcsolódó források
Fedezze fel a Pavonit, a professzionális formákat és az újdonságokat.
Bővebben
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
