Professzionális konyhai felszerelés
1 L-es tejszínhabszifon
A választék legnagyobb méretű darabja, nagy mennyiségű készítmény előállításához.
Ez az 1 L űrtartalmú alumíniumszifon egyetlen töltettel nagy mennyiségű tejszínhab, espuma vagy könnyű hab készítését teszi lehetővé. A termékválaszték legnagyobb méretű darabja, amelyet intenzív használatra, közétkeztetéshez, büféasztalokhoz és nagy létszámú étkezésekhez terveztek, míg a 0,25 L-es és 0,5 L-es méret inkább alkalmi használatra alkalmas. A változatos díszítéshez 3 díszítőfejjel szállítjuk.
Jellemzők
- Űrtartalom
- 1 L
- Test és fej
- Alumínium
- Kompatibilis gáz
- 8 g N₂O
- Űrtartalom: 1 L, a szifonok választékának legnagyobb mérete.
- Anyag: alumínium (test és fej), könnyű kezelhetőség a nagy méret ellenére.
- Tartozékok: 3 díszítőfej a különféle tálalási formákhoz, valamint egy tisztítókefe.
- Kompatibilis gáz: 8 g-os N₂O-patronok, nem tartozék.
Használati útmutató: hideg készítmények
- A szifon tartályát kétharmadáig töltse meg hideg, átszűrt keverékkel (tejszínhabhoz 30–35%-os zsírtartalmú tejszínt használjon).
- Csavarja fel a gyártó által 1 L-hez ajánlott 8 g-os N₂O-patronokat, általában 2 patront. Minden patron után rázza fel 6–8-szor, fejjel lefelé tartva.
- Használatok között függőlegesen állítva, hűvös helyen tárolja.
Fontos megjegyzés
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Hány N₂O-gázpatron szükséges ehhez az 1 L-es szifonhoz?
A gyártó az 1 L-es mérethez megfelelő számú, 8 g-os N₂O-patront javasol; a gyakorlatban legtöbbször 2 patron elegendő. Használat előtt mindig olvassa el a mellékelt használati útmutatót.
Alkalmas ez az 1 L-es szifon meleg készítményekhez?
Nem. Ez az alumíniummodell csak hideg készítményekhez (tejszínhab, espuma, habok) használható. Nyomás alatti meleg használathoz kifejezetten erre a célra készült, teljes egészében rozsdamentes acélból készült modell szükséges.
Mi a különbség a kínálat 0,25 L-es és 0,5 L-es mérete között?
Az 1 L-es méret a legnagyobb: egyetlen töltettel nagy mennyiség készíthető, ami intenzív használathoz, közétkeztetéshez és nagyobb társaságokhoz is megfelelő, míg a 0,25 L-es és 0,5 L-es méret kisebb mennyiségekhez való.
További források
Fedezze fel a Profi cukrászat: felszerelés és alapanyagok szakembereknek teljes kínálatát.
További információ
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
