FUNCAKES - Cukrok
Sucre Neige (Codineige) - 150 g
Díszítőcukor, amely hűtőben sem olvad meg.
A FUNCAKES Sucre Neige, más néven Codineige, dextróz alapú, nem olvadó díszítőcukor. A hagyományos porcukorral ellentétben nedvesség vagy hideg hatására is megőrzi állagát és fehér színét, így előre elkészíthetők a desszertek anélkül, hogy a díszítés nedvessé válna vagy ragacsossá válna.
Jellemzők
- Nettó mennyiség
- 150 g
- Tasak
- Dextróz
- 75 %
- A nem olvadó cukor alapja
- Tulajdonságok
- Nem olvadó
- Hideg- és nedvességálló
Felhasználás
- Fánkokhoz, churroshoz és édes péksüteményekhez.
- Kekszekhez, omlós kekszekhez és aprósüteményekhez.
- Süteményekhez és gofrikhoz, hűtőben tároltakhoz is.
- Karácsonyi tekercsek és szezonális desszertek hóhatású díszítéséhez.
Műszaki adatlap
| Összetétel | Dextróz (75%), búzakeményítő, csomósodást gátló anyag: E470a, fehér színezék: E170, növényi olaj (pálmamag), aroma |
|---|---|
| Allergének | Búzát (glutént) tartalmaz. Tojás, tej és diófélék nyomait tartalmazhatja |
| Tulajdonságok | Nem olvad meg, még hűtőben vagy nedves készítményekkel érintkezve sem |
| Tárolás | Száraz helyen, szobahőmérsékleten |
| Kiszerelés | 150 g-os tasak |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Tartalmaz glutént ez a cukor?
Igen, búzakeményítőből készül, ezért nem alkalmas gluténmentes étrendbe, ellentétben a FUNCAKES 500 g-os gluténmentes porcukrával.
Használható olyan süteményen, amelyet fagyasztóba vagy hűtőbe tesznek?
Igen, ez a legfőbb előnye: hidegben is megőrzi fehér, száraz külsejét, míg a hagyományos porcukor nedvessé válik és áttetsző lesz.
Miben különbözik a hagyományos porcukortól?
A hagyományos porcukor nedvesség hatására megolvad, és sütés közben feloldódik. A Sucre Neige stabil és por állagú marad, ezért díszítőcukorként használható, nem pedig például fondant vagy vajkrém készítéséhez.
További tudnivalók
Fedezd fel az összes FUNCAKES terméket vagy az előkészítési kellékeket.
További lehetőségek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
