Merev tortaalátét négyzet, téglalap alakú és szám alakú tortákhoz
A Decora fehér, négyzet alakú Cake Drum tortaalátét 12 mm vastag, tetején, alján és oldalán vízálló fehér bevonattal. Négyzet alakú tortákhoz és nehéz, szám alakú tortákhoz készült; ganache-sal vagy fondanttal bevont torta súlya alatt sem hajlik meg. Öt oldalhosszban kapható, 20–40 cm között.
A szám alakú torta gyakran két egymás mellé helyezett számból áll: válasszon 36 vagy 40 cm-es drumot, hogy a két forma elegendő bemutatási margóval férjen el egymás mellett.
Igen, a 12 mm-es vastagság akkor is stabil marad, ha bevont és díszített torta kerül rá. Többszintes torta esetén minden szinthez használjon egy drumot és tartórudakat.
Védőréteggel és vízbe merítés nélküli tisztítással a drum többször is felhasználható, mielőtt a fehér bevonat megkarcolódna.
Fehér kerek tortaalátét · Fehér téglalap alakú tortaalátét · Nagy cukrászati méret 50 x 70 cm · Cake Drum kollekció
