Saracino - Aromák
Supreme Caramel
Koncentrált karamellízű ízesítőmassza két kiszerelésben.
Ez a koncentrált, 7%-os karamellízű Saracino ízesítőmassza kis adagban is intenzív ízt biztosít. Süteményekhez, krémekhez, habokhoz, fagylaltokhoz, parfékhoz és bavarois-khoz egyaránt alkalmas, és jól illik a vajkrémhez. 200 g-os vagy 1 kg-os tégelyben kapható.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 200 g vagy 1 kg
- Sütésálló
- Hőstabil
Ajánlott adagolás
- Hideg desszertek (fagylaltok, parfék, habok, bavarois): 100 g massza 1 liter tejszínhez vagy tejhez.
- Sütemények: 120 g massza 1 kg süteménytésztához.
Teljes műszaki adatlap
| Összetevők | glükózszirup, cukor, víz, cukrozott sűrített tej (tej), laktózcukor, karamell (7 %), savanyúságot szabályozó anyag: E330, sűrítőanyagok: E440 és E406, aroma, kurkumin színezék (E100) |
|---|---|
| Allergének | Tejet tartalmaz. Nyomokban tojást, földimogyorót, szóját, mandulát, mogyorót és pisztáciát tartalmazhat |
| Energia / 100 g | 1169 kJ / 275 kcal |
| Zsír / 100 g | 0,7 g, ebből telített zsírsavak 0 g |
| Szénhidrát / 100 g | 66 g, ebből cukrok 66 g |
| Fehérje / 100 g | 0,7 g |
| Só / 100 g | 0,02 g |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Hogyan keverjem ezt az ízesítőmasszát a készítményhez?
Körülbelül egy percig keverje az alaphoz az egyenletes eloszlás érdekében, és tartsa be az adott készítményhez ajánlott adagolást.
Sütésálló ez a massza?
Igen, hőálló, ezért sült ételekhez és hideg desszertekhez egyaránt használható.
Normális, ha enyhe olajos réteg válik ki?
Igen, ez a valódi összetevők jele; használat előtt csak jól keverje össze a masszát.
További források
Tekintse meg az Élelmiszer-aromák kollekciót és a Saracino kollekciót.
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
