Silikomart
Ventaglio szilikonszőnyeg
4 geometrikus legyezőminta a strukturált tálaláshoz
A Ventaglio szőnyeggel négyféle, harmonikus geometriájú legyező készíthető, amelyek strukturált megjelenést kölcsönöznek a tányérdesszerteknek és a sós alkotásoknak. Finom, áttört vonalai kontrasztot alkotnak a termékcsalád többi részének organikusabb, növényi motívumú díszítőelemeivel.
Jellemzők
- Legyezőminták
- 4
- Kis legyező
- 33,5 x 21,5 mm
- Nagy legyező
- 73 x 44 mm
Felhasználás
- Ropogós cigarettatészta-csempék
- Temperált csokoládédíszek tányérdesszertekhez
- Azonos díszítőelemek sorozatgyártása az összes adag egyenletes megjelenéséért
Útmutató pontos legyezők készítéséhez
- Betöltés: vigye fel a masszát (csokoládét vagy csempetésztát) a tiszta, száraz szőnyegre.
- Elsimítás: egy lapos spatulával gondosan húzza le a felesleget, hogy csak a legyező alakú mélyedések teljenek meg.
- Dermesztés vagy sütés: a csokoládéhoz tegye hűtőbe, a cigarettatésztát pedig süsse meg a sütőben.
- Kivétel a formából: miután az alapanyag megszilárdult, kissé hajlítsa meg a szőnyeget, hogy óvatosan leválassza a legyezőket.
Műszaki adatlap
| Márka | Silikomart Professional |
|---|---|
| Anyag | Nagy ellenállású platinaszilikon |
| Minták méretei | 33,5 x 21,5 mm-től 73 x 44 mm-ig, 4 minta |
| Kompatibilitás | Sütésre és fagyasztásra alkalmas |
| Vágás | Beépített vezetővonalak a szőnyeg szakaszokra vágásához |
Gyakori kérdések
Kérdéseid és tanácsaink
Hányféle legyezőmintát kínál a Ventaglio szőnyeg?
Négyféle mintával, 33,5 x 21,5 mm-től 73 x 44 mm-ig terjedő méretekben, hogy változatos térfogatokat alakíthass ki egyazon tálalásban.
Alkalmas ez a szőnyeg sós kreációkhoz?
Igen, a csokoládé és az édes cigarettatészta mellett geometrikus mintái sós ropogós lapok készítéséhez is alkalmasak, strukturált tálaláshoz.
Felvágható a Ventaglio szőnyeg, ha kisebb a munkafelület?
Igen, a beépített vezetővonalak segítségével a minták elvesztése nélkül vágható szakaszokra.
További tudnivalók
Fedezd fel a teljes Silikomart kínálatot és az előkészítő és sütőszőnyegeket. Kombináld a Selva szőnyeggel, hogy az organikus és geometrikus mintákat kontrasztba állítsd, vagy a Grace pillangós formával, hogy teljessé tedd a tálalást.
További lehetőségek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
