Guma arabska, 20 g
Jadalny klej do łączenia i utwardzania dekoracji z masy cukrowej
Guma arabska PME Cake w proszku do rozpuszczenia służy jako jadalny klej do łączenia elementów z masy cukrowej lub gum paste, a po wyschnięciu może również lekko utwardzać powierzchnię dekoracji.
Cechy
Zastosowanie
- Łączenie elementów z masy cukrowej lub gum paste (kwiatów, figurek)
- Mocowanie dekoracji na powierzchni obłożonego ciasta
- Lekkie utwardzanie powierzchni wysuszonego elementu
- Przygotowanie rozcieńczonego roztworu w niewielkiej ilości wody przed użyciem
Warto wiedzieć: Przed użyciem rozcieńcz gumę arabską w niewielkiej ilości wody; zbyt stężony roztwór twardnieje zbyt szybko i trudno się nim pracuje.
Specyfikacja techniczna
| Marka | PME Cake |
| Pochodzenie | Wielka Brytania |
| Format | 20 g, w proszku |
| Kompatybilność | Masa cukrowa, gum paste |
Najczęściej zadawane pytania
Jak przygotować gumę arabską przed użyciem?
Rozpuść proszek w niewielkiej ilości wody, aż uzyskasz płynny roztwór, który można nakładać pędzelkiem na klejone powierzchnie.
Czym różni się od piping gelu?
Guma arabska służy przede wszystkim jako klej i utwardzacz do masy cukrowej, natomiast piping gel nadaje powierzchni błyszczący i przezroczysty efekt.
Jak długo można przechowywać rozcieńczony roztwór?
Przygotuj ilość potrzebną na czas pracy; nierozcieńczony proszek przechowuje się dłużej niż gotowy do użycia roztwór.
Dowiedz się więcej
Więcej dodatków do przygotowywania dekoracji znajdziesz w kategorii Dodatki spożywcze.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












