Masło kakaowe Mycryo™ - 600g

Callebaut Mycryo™ Masło kakaowe 600 g

Opis produktu:

Proszek z masła kakaowego Callebaut Mycryo™ to w 100% naturalny składnik, idealny do łatwego i perfekcyjnego temperowania czekolady. Dodając tylko 2% Mycryo™ do roztopionej czekolady, uzyskujesz stabilną krystalizację, która gwarantuje błyszczącą i chrupiącą czekoladę.

Mycryo™ to także cenny sprzymierzeniec w Twoim gotowaniu i smażeniu. Ten neutralny tłuszcz roślinny wytrzymuje wysokie temperatury bez przypalania, jednocześnie zachowując najdelikatniejsze smaki Twoich potraw.

• Kolor: biały

• Smak: neutralny

• Odpowiednie dla diet: wegetariańskiej i wegańskiej

• Zalecane zastosowanie: czekolada, pieczenie, smażenie, grillowanie

• Dawkowanie do temperowania: 2% masy roztopionej czekolady

• Waga netto: 600 g

Składniki: 100% masło kakaowe

Informacje żywieniowe (na 100 g)