Krem z białej czekolady z ciastkami – 300 g
Krem z białej czekolady i chrupiących kawałków ciastek, w stylu cookies & cream.
Krem łączy białą czekoladę z chrupiącymi kawałkami ciemnych ciastek, w stylu cookies & cream. Jego aksamitna konsystencja z kawałkami zapewnia kontrast w ustach — zarówno jako nadzienie, jak i składnik mrożonych deserów.
Najważniejsze cechy
Zalecane zastosowania
- Nadzienie do babeczek, tortów warstwowych i rolad biszkoptowych
- Wzbogacanie kremu cukierniczego, bitej śmietany, ganache lub musu
- Przygotowywanie domowych lodów w stylu cookies & cream
- Bezpośrednie stosowanie do naleśników, brioszek lub pancakes
Porada Patissland
Alergeny: zawiera gluten, mleko i soję. Może zawierać śladowe ilości orzechów. Przed otwarciem przechowywać w temperaturze pokojowej (17–23°C), a po otwarciu w lodówce.
Pełna specyfikacja techniczna
| Składniki | Cukier, olej słonecznikowy, serwatka, częściowo uwodornione tłuszcze roślinne (palmowy, z nasion palmy), kawałki ciemnych ciastek (mąka pszenna, cukier, tłuszcze roślinne, odtłuszczone kakao, skrobia pszenna, syrop glukozowo-fruktozowy, substancje spulchniające E501, E503, E500, sól, lecytyna słonecznikowa, lecytyna sojowa, aromaty), odtłuszczone mleko w proszku, lecytyna słonecznikowa, aromaty |
| Alergeny | Zawiera gluten, mleko i soję. Może zawierać śladowe ilości orzechów |
| Masa netto | 300 g |
| Przechowywanie | W temperaturze 17–23°C przed otwarciem; po otwarciu w lodówce |
Najczęściej zadawane pytania
Czy ten krem zawiera gluten?
Tak, zawiera gluten, mleko i soję oraz może zawierać śladowe ilości orzechów.
Jak dodać go do ganache lub musu?
Dodawaj go stopniowo do letniego ganache lub ubitego musu, aby równomiernie rozprowadzić kawałki ciastek bez ich rozgniatania.
Czym różni się od kremu z białej czekolady bez ciastek?
Ta wersja zawiera chrupiące kawałki ciemnych ciastek, zapewniające efekt cookies & cream, w przeciwieństwie do gładkiego kremu z białej czekolady bez kawałków.
Dowiedz się więcej
kolekcja Azucren . Zobacz także krem z białej czekolady bez ciastek oraz krem Chocobar .
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












