Colorant Liposoluble - Colour Mill Green

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill Green 20 ml

Cena regularna€6,19
€30,95/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Green – barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 20 ml

Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganache i tłustych preparatów.

Colour Mill Green to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, dostępny w butelce z zakraplaczem o pojemności 20 ml. Jego formuła na bazie oleju łączy się bezpośrednio z czekoladą, masłem kakaowym, ganache i tłustymi kremami, nie powodując zwarzenia masy. Odcień Green daje wyrazistą, zrównoważoną zieleń — ani zbyt jasną, ani zbyt ciemną — będącą odcieniem referencyjnym tej gamy.

20 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Charakterystyka

  • Odcień Green: wyrazista, zrównoważona zieleń — ani zbyt jasna, ani zbyt ciemna — będąca odcieniem referencyjnym tej gamy.
  • Kompatybilny z czekoladą kuwerturową, ganache, masłem kakaowym i kremami maślanymi (tłustymi preparatami).
  • Butelka z zakraplaczem o pojemności 20 ml, umożliwiająca stopniowe dozowanie kropla po kropli.
  • Formuła oznaczona jako bezglutenowa, bez laktozy i wegańska.

Warto wiedzieć: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczach, dlatego nie rozpuszcza się w preparatach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Przed użyciem wstrząśnij butelką i dodawaj kolor stopniowo: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić bazę, która jest już zbyt intensywna. Przechowuj z dala od światła i ciepła, w szczelnie zamkniętej butelce.

Najczęściej zadawane pytania

Czy ten barwnik nadaje się do lukru królewskiego lub masy cukrowej wyrabianej z wodą?

Nie: Green to barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, na bazie oleju. Miesza się z tłuszczami (czekoladą, ganache, masłem kakaowym i kremem maślanym), ale nie rozpuszcza się w preparatach na bazie wody, takich jak klasyczny lukier królewski.

Czy ten barwnik sprawdzi się w kremie maślanym?

Tak, ponieważ krem maślany jest tłustym preparatem. Green można normalnie wmieszać, stopniowo dodając barwnik aż do uzyskania pożądanego odcienia.

Czy butelka o pojemności 20 ml wystarczy do przygotowania całego tortu?

Barwnik jest bardzo skoncentrowany, więc kilka kropli wystarczy do zabarwienia dużej ilości masy: butelka Green o pojemności 20 ml zazwyczaj pozwala zabarwić kilka partii czekolady, ganache lub kremu maślanego.

Customer Reviews

Based on 1 review
0%
(0)
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Anonyme (Dunkirk, Hauts-de-France)
Parfait

Colorant de qualité et des tons verts magnifiques. Petit bémol : une fois le flacon ouvert, s'il n'est pas rangé verticalement il fuit.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam