Colorant Liposoluble - Colour Mill Mustard

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill Mustard 20 ml

Cena regularna€6,19
€30,95/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Musztardowy – barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, 20 ml

Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganaszów i tłustych mas.

Colour Mill Mustard to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, dostępny w butelce z zakraplaczem o pojemności 20 ml. Jego olejowa formuła łączy się bezpośrednio z czekoladą, masłem kakaowym, ganaszem i tłustymi kremami, nie powodując zwarzenia masy. Odcień Mustard daje matową, musztardową żółć — bardziej ziemistą i mniej intensywną niż Yellow.

20 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Charakterystyka

  • Odcień Mustard: matowa, musztardowa żółć, bardziej ziemista i mniej intensywna niż Yellow.
  • Kompatybilny z czekoladą kuwerturową, ganaszem, masłem kakaowym i kremami maślanymi (tłustymi masami).
  • Butelka z zakraplaczem o pojemności 20 ml, umożliwiająca stopniowe dozowanie kropla po kropli.
  • Formuła oznaczona jako bezglutenowa, bez laktozy i wegańska.

Warto wiedzieć: ten barwnik jest rozpuszczalny w tłuszczach i nie rozpuszcza się w masach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Wstrząśnij butelką przed użyciem i dodawaj kolor stopniowo: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić bazę, która jest już zbyt intensywna. Przechowuj z dala od światła i ciepła, szczelnie zamykając butelkę.

Najczęściej zadawane pytania

Czy ten barwnik nadaje się do dekoracji z formowanej czekolady?

Tak, Mustard można dodać bezpośrednio do roztopionej czekolady kuwerturowej przed wlaniem do formy. Przy użyciu odpowiedniej ilości nie zmienia jej konsystencji ani nie utrudnia zastygania podczas wyjmowania z formy.

Czy przed użyciem trzeba wstrząsnąć butelką?

Tak, podczas przechowywania może wystąpić lekkie rozwarstwienie. Wstrząśnij butelką przed każdym użyciem, aby uzyskać jednolity odcień Mustard.

Czy można używać go w aerografie?

Po rozcieńczeniu w maśle kakaowym lub alkoholu spożywczym Mustard można rozpylać aerografem. Przed ostateczną aplikacją zawsze wykonaj próbę na neutralnym podłożu.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
T
Tasnim H. (Vigo, Galicia)

Colorant Liposoluble - Colour Mill Mustard

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam