Renshaw Pro
Masa cukrowa Renshaw Pro – Atlantic Blue 250 g
Masa cukrowa Renshaw Pro w odcieniu Atlantic Blue, opakowanie 250 g do profesjonalnego dekorowania tortów
Masa cukrowa Renshaw Pro Atlantic Blue 250 g to gotowa do użycia masa cukrowa brytyjskiej marki Renshaw, będącej uznanym producentem produktów do dekorowania tortów od 1898 roku. Jej jędrna i elastyczna konsystencja umożliwia uzyskanie gładkiego pokrycia oraz precyzyjne modelowanie, a głęboki niebieski kolor pozostaje stabilny podczas wałkowania.
Atlantic Blue Renshaw Pro to intensywny granatowy odcień uzyskany z antocyjanów i błękitu brylantowego FCF. Kolor pozostaje głęboki i jednolity nawet na dużych powierzchniach, bez jaśniejszych obszarów przy krawędziach, które często zdradzają zbyt cienkie wałkowanie. Opakowanie 250 g sprawdzi się jako kolorystyczny akcent lub przy niewielkim, precyzyjnie zaplanowanym projekcie dekoratorskim.
Dane techniczne
250 g
Format
Jędrna i elastyczna
Konsystencja
Atlantic Blue
Odcień
Zalecane zastosowania
- Granatowe torty weselne: wesela w palecie granatu i złota, ponadczasowa klasyka.
- Dekoracje tortów w stylu marynistycznym: motywy rejsów, regat i głębin oceanu.
- Urodziny w stylu odkrywczym: dekoracje sportowe, przygodowe, planetarne i kosmiczne.
- Zimowe torty weselne: paleta rozgwieżdżonego nieba połączona z metalicznymi akcentami.
Sposób użycia
- Przygotowanie: wyjmij masę cukrową 30 minut przed użyciem, aby osiągnęła temperaturę pokojową, a następnie wyrabiaj ją przez kilka minut, aż uzyskasz gładką i jednolitą konsystencję.
- Wałkowanie: wałkuj na blacie oprószonym cukrem pudrem lub skrobią kukurydzianą (nigdy mąką), uzyskując grubość 3–4 mm.
- Układanie: połóż masę na torcie uprzednio pokrytym ganache'em lub wygładzonym i schłodzonym kremem maślanym, a następnie wygładź ją wygładzaczem do masy cukrowej.
- Wykończenie: odetnij nadmiar u podstawy nożem lub nożykiem. Ścinki przechowuj w szczelnym woreczku, aby móc wykorzystać je ponownie.
Składniki i alergeny
Składniki: cukier, syrop glukozowy, olej palmowy, barwniki (E163 antocyjany, E133 błękit brylantowy FCF), substancja utrzymująca wilgoć (E422 glicerol), emulgator (E471), stabilizatory (E415, E466), substancja konserwująca (E202), aromat. Skład może nieznacznie różnić się w zależności od partii; sprawdź etykietę opakowania.
Wyprodukowano w zakładzie, w którym przetwarza się orzechy (możliwa obecność śladowych ilości). Produkt odpowiedni dla wegetarian i wegan, certyfikowany jako koszerny i halal.
Specyfikacja produktu
| Marka | Renshaw (Wielka Brytania) |
| Seria | Renshaw Pro |
| Odcień | Atlantic Blue |
| Format | 250 g |
| Barwniki | E163 (antocyjany), E133 (błękit brylantowy FCF), żaden z Załącznika III |
| Przechowywanie | w szczelnym woreczku, w temperaturze pokojowej, z dala od światła |
Warto wiedzieć: barwniki E163 i E133 użyte w tym odcieniu nie znajdują się w Załączniku III UE, dlatego na etykiecie tego produktu nie jest wymagane ostrzeżenie dotyczące dzieci.
Niezużytą masę przechowuj w szczelnym woreczku w temperaturze pokojowej (15–25°C), z dala od światła. Nie przechowuj w lodówce. Jeśli masa wyschnie, dodaj kilka kropli gliceryny i wyrabiaj przez 1 minutę.
Najczęściej zadawane pytania
Czym różni się masa cukrowa Renshaw Extra od Renshaw Pro?
Renshaw Extra to klasyczna seria w tradycyjnych kolorach. Renshaw Pro oferuje bardziej dopracowaną paletę designerską (Atlantic Blue, Baby Blue, Dark Brown...) przeznaczoną dla profesjonalnych dekoratorów tortów. Konsystencja obu serii jest taka sama.
Ile masy cukrowej potrzeba do pokrycia tortu?
Na okrągły tort o średnicy 15 cm i wysokości 10 cm potrzeba około 500 g. Na tort o średnicy 20 cm potrzeba około 750 g, a na tort o średnicy 25 cm – 1 kg. W przypadku tortu piętrowego zsumuj ilości dla poszczególnych pięter i dodaj 20% zapasu.
Czy można połączyć Atlantic Blue z innymi odcieniami serii Pro, aby uzyskać efekt ombré?
Tak, Atlantic Blue naturalnie łączy się z Baby Blue Renshaw Pro, tworząc gradient niebieskich odcieni na piętrowym torcie weselnym – od najciemniejszego u podstawy po najjaśniejszy na szczycie.
Dowiedz się więcej
Poznaj całą serię Renshaw oraz nasze masy cukrowe we wszystkich odcieniach. Aby uzyskać gradient niebieskich kolorów, połącz produkt z Baby Blue lub, dla ciepłego kontrastu, z Dark Brown.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
