Squires Kitchen – Pâte à Fleurs
Ultra cienka masa kwiatowa 200 g
Masa modelarska, która twardnieje podczas suszenia, przeznaczona do tworzenia delikatnych i szczegółowych kwiatów z cukru.
Sugar Florist Paste (SFP) Squires Kitchen rozwałkowuje się niezwykle cienko, niemal jak papier, bez pękania i rozrywania. Opakowanie 200 g sprawdzi się do wykonania kilku kwiatów, bukietu lub przetestowania masy przed większą produkcją.
Cechy
- Ultra cienka i gładka konsystencja, po rozwałkowaniu niemal przezroczysta, zapewniająca realistyczny wygląd płatków
- Wytrzymała i stabilna: nie pęka ani nie tworzy dziur podczas suszenia
- Po wyschnięciu doskonale zachowuje kształt i unerwienie
- Wszechstronne zastosowanie: kwiaty, liście i delikatne elementy dekoracyjne
- Wyprodukowana w Anglii zgodnie ze standardami BRC
- Odpowiednia dla wegetarian
Wskazówki dotyczące użycia
- Zmiękczyć masę, lekko ją wyrabiając, aż uzyska elastyczną konsystencję
- Modelować ręcznie lub przy użyciu formy
- Rozwałkować bardzo cienko na nieprzywierającej desce lekko oprószonej skrobią kukurydzianą lub natłuszczonej
- Barwić masę barwnikiem żelowym przed modelowaniem albo po wyschnięciu nakładać pędzlem barwnik w proszku, aby uzyskać naturalny efekt
- Pozostawić kwiaty do wyschnięcia w suchym i umiarkowanie ciepłym miejscu
Warto wiedzieć: przechowywać w szczelnym pojemniku, z dala od ciepła i światła. Składniki: cukier, syrop glukozowy, woda, skrobia kukurydziana, emulgator (guma celulozowa), konserwant (kwas octowy). Odpowiednia dla wegetarian.
Najczęściej zadawane pytania
Czym różni się od klasycznego lukru plastycznego?
Masa kwiatowa rozwałkowuje się znacznie cieniej i twardnieje podczas suszenia, dzięki czemu nadaje się do płatków i drobnych detali. Klasyczny lukier plastyczny pozostaje bardziej elastyczny i służy głównie do pokrywania tortów.
Czy opakowanie 200 g wystarczy na cały bukiet?
Tak, jeśli chodzi o bukiet złożony z kilku kwiatów, na przykład róż i listków. Do produkcji seryjnej lub tortu weselnego z kilkoma piętrami lepiej wybrać opakowanie 1 kg.
Jak uniknąć pękania masy podczas suszenia?
Pracować z dobrze zmiękczoną masą, stopniowo ją rozwałkowywać bez nadmiaru skrobi kukurydzianej oraz unikać zbyt szybkiego suszenia w pobliżu źródła ciepła.
Dowiedz się więcej
Odkryj kolekcję lukrów plastycznych.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
