Duża mata do koronek Frozen Crystal
Mroźny, kryształowy wzór do stworzenia zimowej dekoracji na masie cukrowej.
Duża mata do koronek Frozen Crystal odwzorowuje wzór płatków śniegu i kryształowych elementów, idealny do stworzenia zimowej stylistyki na tortach weselnych oraz wypiekach świątecznych. Używa się jej z masą Cake Lace Mix, aby uzyskać delikatną i elastyczną jadalną koronkę, którą można umieścić na brzegu lub zastosować jako akcent na masie cukrowej.
Cechy
Wskazówki dotyczące użycia
- Przygotuj masę Cake Lace Mix zgodnie z instrukcjami producenta, a następnie rozprowadź ją cienką, równomierną warstwą na macie.
- Susz w temperaturze 80°C przez 12–15 minut, a następnie pozostaw do ostygnięcia na 5 minut przed wyjęciem z formy.
- Przymocuj koronkę do masy cukrowej za pomocą pędzelka z szeroką końcówką zwilżonego wodą.
- Przed suszeniem zabarw masę barwnikiem w proszku lub żelu, aby uzyskać pastelowe albo intensywniejsze odcienie.
- Najlepiej nakładać ją na ganache lub szwajcarski krem maślany bezowy: klasyczny krem maślany jest zbyt miękki, aby utrzymać wzór.
Warto wiedzieć: przechowuj wysuszoną koronkę na płasko, owiniętą papierem do pieczenia, a następnie folią aluminiową, z dala od światła i intensywnych zapachów. W takich warunkach pozostaje elastyczna przez kilka miesięcy.
Najczęściej zadawane pytania
Czy wzór Frozen Crystal jest objęty licencją Disneya?
Nie. Frozen Crystal to nazwa wzoru z kolekcji Cake Lace: mroźnej, kryształowej dekoracji inspirowanej zimą, niezwiązanej z żadną licencją ani postacią.
Jak długo koronka nadaje się do użycia po wysuszeniu?
Przez kilka miesięcy, pod warunkiem przechowywania jej na płasko, z dala od światła i wilgoci, owiniętej papierem do pieczenia, a następnie folią aluminiową.
Na jakich powierzchniach można umieścić tę koronkę?
Na masie cukrowej, ganache lub szwajcarskim kremie maślanym bezowym. Nie przylega prawidłowo do klasycznego kremu maślanego, który jest zbyt miękki, aby utrzymać ją na miejscu.
Dowiedz się więcej
Odkryj inne wzory z kolekcji Mat do Koronek, Masę Cukrową do dekorowania brzegów oraz Barwniki w Proszku do kolorowania koronki.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












