Miniaturowa mieszanka kuleczek Silver White 80 g
Srebrno-biała mieszanka do tortów weselnych i zimowych wypieków.
Miniaturowa mieszanka kuleczek FUNCAKES Silver White 80 g łączy metaliczne srebrne kuleczki z białymi, tworząc zimowy efekt na świątecznych wypiekach i tortach weselnych.
Mieszanka przywodzi na myśl śnieg i szron, doskonale pasując do świątecznych palet kolorów.
Format 80 g jest odpowiedni dla rzemieślników oraz okazjonalnych realizacji.
Parametry techniczne
Zalecane zastosowania
- Pokrycie masą cukrową: posyp kuleczki na pokrytym cieście, aby uzyskać dekoracyjną fakturę.
- Lukier królewski i krem maślany: ułóż je w ostatnim momencie, przed całkowitym zastygnięciem.
- Ganache i bita śmietana: delikatnie posyp babeczki i desery.
- Drip cake i czekoladowe zacieki: ułóż je, gdy zaciek jest jeszcze płynny, aby zapewnić dobrą przyczepność.
Srebro matowieje pod wpływem wilgoci: użyj mieszanki w ciągu kilku godzin od otwarcia i nie narażaj jej na wahania temperatury.
Pełna karta techniczna
| Marka | FUNCAKES (Holandia) |
| Format | 80 g (zamykana saszetka) |
| Średnica | 2-3 mm |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Barwnik(i) | Barwnik srebrny E555, węglan wapnia E170 |
| Alergeny | Bez glutenu. W zależności od linii produkcyjnych możliwe śladowe ilości orzechów (migdałów). |
| Przechowywanie | W temperaturze pokojowej (15-25 °C), z dala od światła i wilgoci. Po otwarciu: 12 miesięcy, przy zamkniętej saszetce. |
| Zalecane zastosowanie | Dekorowanie tortów, babeczek, lukrów i drip cakes, wykończenia w stylu cake design. |
Najczęściej zadawane pytania
Ile kuleczek potrzeba do udekorowania tortu?
Jedna saszetka 80 g wystarcza do udekorowania od 4 do 8 tortów przy delikatnym posypaniu lub od 2 do 4 tortów przy obfitej dekoracji.
Czy ta mieszanka nadaje się do zimowego tortu weselnego?
Tak, można ułożyć ją wzdłuż krawędzi na granatowym lub kremowym pokryciu, aby udekorować tort weselny na koniec roku, albo posypać nią świąteczny keks.
Czy E555 podlega szczególnym ograniczeniom?
Nie, krzemian glinowo-potasowy (E555) nie należy do barwników objętych obowiązkową informacją dotyczącą zwracania uwagi dzieci.
Dowiedz się więcej
Uzupełnij paletę o Mieszankę Intensywne kolory, Pastelową, Białą albo przejrzyj kolekcję jadalnych dekoracji.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












