Sosa — owoce kandyzowane
Całe maliny 15 × 15 mm — 1,5 kg
Maliny kandyzowane w sosie — zachowana świeżość i tekstura.
Całe maliny kandyzowane w sosie Sosa zachowują świeżość, aromat i naturalną teksturę owocu. Ich kalibrowany rozmiar 15 × 15 mm sprawia, że nadają się do insertów, nadzień i wyrafinowanych dekoracji, a także dobrze zachowują strukturę po zamrożeniu.
Dane techniczne
15x15 mm
Format
45°C
Kandyzowanie na zimno
Tak
Możliwość zamrażania
Zalecane zastosowania
- Entremets, musy i ciasta malinowe
- Desery w pucharkach i desery na talerzu
- Owocowe inserty i nadzienia do wypieków viennoiserie
- Lody i sorbety
Uwaga: przechowywać z dala od światła i wilgoci, w szczelnie zamkniętym oryginalnym opakowaniu, w temperaturze od 15 do 25°C; produkt nadaje się do długotrwałego zamrażania.
Pełna karta techniczna
| Marka | Sosa |
| Opakowanie | 1,5 kg |
| Format | Całe maliny krojone w kostkę 15 × 15 mm |
| Składniki | Maliny, cukier, woda, substancje teksturujące, regulatory kwasowości, konserwanty |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości mleka i jego pochodnych, podobnie jak inne owoce z tej gamy |
Najczęściej zadawane pytania
Czy produkt nadaje się do długotrwałego przechowywania w zamrażarce?
Tak, produkt został opracowany z myślą o długotrwałym przechowywaniu w stanie zamrożonym, bez znacznej utraty jakości.
Czym różnią się od całych truskawek 15 × 15 mm?
Format i proces są identyczne: różnica dotyczy surowca i profilu aromatycznego — maliny w porównaniu z truskawkami.
Czy można używać tego produktu do dekoracji na talerzu?
Tak, ich kalibrowany rozmiar i zachowana tekstura sprawiają, że są dobrym wyborem do wyrafinowanych dekoracji w gastronomii.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
