Forma Pavoflex Confy PX3216S
Wydłużony format do jednolitych petit fours i przekąsek
Forma Pavoflex Confy40 PX3216S, zaprojektowana we współpracy z Antonio B achourem, oferuje 12 wydłużonych gniazd odpowiednich zarówno do słodkich petit fours, jak i wytrawnych przekąsek. Powłoka zapobiegająca przywieraniu umożliwia łatwe wyjmowanie wypieków.
Dane techniczne
12
GNIAZD
40 ml
OBJĘTOŚĆ / GNIAZDO
-40°C / +280°C
TEMPERATURA
Zastosowanie
- Słodkie petit fours w równych porcjach
- Wytrawne przekąski i wyjmowane verrines
- Mrożone desery i zamrażane przygotowania
Warto wiedzieć: Forma nadaje się zarówno do słodkich, jak i wytrawnych przygotowań: oprócz petit fours można wykorzystać ją do indywidualnych terrin lub przekąsek aperitif.
Pełna karta techniczna
| Numer referencyjny | PX3216S |
| Kolekcja | Pavoflex, współpraca z Antonio B achourem |
| Liczba gniazd | 12 |
| Wymiary gniazda | 80 x 30 x 24 mm |
| Objętość gniazda | 40 ml |
| Materiał | Wysokiej jakości silikon spożywczy |
| Temperatura użytkowania | -40°C do +280°C |
| Zgodność | Piekarnik z termoobiegiem, piekarnik tradycyjny, kuchenka mikrofalowa, zamrażarka |
Najczęściej zadawane pytania
Czy forma Confy nadaje się do wytrawnych przygotowań?
Tak, jej odporność termiczna od -40°C do +280°C pozwala przygotowywać zarówno słodkie desery, jak i wytrawne przekąski lub terriny.
Ile przygotowanej masy mieści jedno gniazdo Confy?
Każde gniazdo ma pojemność 40 ml i wymiary 80 x 30 x 24 mm.
Czy forma nadaje się do kuchenki mikrofalowej?
Tak, można używać jej w piekarniku z termoobiegiem, piekarniku tradycyjnym, kuchence mikrofalowej i zamrażarce.
Dowiedz się więcej
Odkryj kolekcję Pavoni, formy do entremets oraz profesjonalny sprzęt cukierniczy.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












