Pavoni – forma silikonowa
Forma Karma PX43117S, falisty relief
Koncentryczne okręgi, projekt autorstwa Francesco Boccii
Forma Pavoflex Karma PX43117S tworzy relief z koncentrycznych okręgów przywodzących na myśl fale. Oferuje 12 gniazd o średnicy 80 mm, zaprojektowanych przez Francesco Boccię. Prosta forma doskonale nadaje się zarówno do deserów musowych, jak i mrożonych.
Dane techniczne
80 mm
Średnica
120 ml
Pojemność
12
Gniazd
Zastosowanie
- Indywidualne desery musowe z efektem fal: mus z insertem, wykończenie polewą lustrzaną lub welurowym sprayem
- Desery mrożone: parfait glacé lub indywidualne lody z płynnym wnętrzem
- Bezpośrednie pieczenie w temperaturze do 250°C: finansjery lub indywidualne miękkie ciastka z falistym reliefem
Warto wiedzieć: Forma może być wielokrotnie używana do mrożenia. Łatwo ją myć ręcznie lub w zmywarce; delikatne mycie pozwala zachować precyzję reliefu przez długi czas.
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Pavoni Italia |
| Kolekcja | Pavoflex |
| Numer referencyjny | PX43117S |
| Projektant | Francesco Boccia |
| Wymiary płyty | 400 x 300 mm |
| Gniazda | 12 |
| Średnica gniazda | 80 mm |
| Wysokość gniazda | 30 mm |
| Pojemność gniazda | około 120 ml |
| Materiał | Silikon platynowy |
| Odporność termiczna | od -40°C do +250°C |
| Pochodzenie | Włochy |
Najczęściej zadawane pytania
Czy tę formę łatwo się wyjmuje?
Tak, silikon platynowy ułatwia wyjmowanie i pozwala zachować wizualną integralność falistego reliefu.
Czy tej formy można używać do lodów?
Tak, nadaje się zarówno do mrożonych wersji z płynnym wnętrzem, jak i do klasycznych deserów musowych przechowywanych w zamrażarce.
Czy forma nadaje się do bezpośredniego pieczenia?
Tak, do temperatury 250°C, na przykład do finansjerów lub indywidualnych miękkich ciastek.
Dowiedz się więcej
Odkryj inne formy sygnowane: kolekcję Pavoni oraz formy do deserów musowych.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
