Pavoni – forma silikonowa
Forma na 90 mini financiers
Profesjonalna forma Pavoflex do intensywnej produkcji financiers
Forma Pavoflex PX306 firmy Pavoni oferuje 90 gniazd na profesjonalnej blasze 600 x 400 mm, umożliwiając produkcję mini financiers w dużych seriach, zarówno słodkich, jak i wytrawnych.
Dane techniczne
90
Gniazd
49 x 26 mm
Wymiary
Wysokość 11 mm
11 ml
Pojemność gniazda
Zastosowanie
- Klasyczne lub aromatyzowane financiers
- Wytrawne przekąski (warzywa, ser, curry)
- Przekąski koktajlowe i miniaturowe wypieki na bufet
- Pieczenie, zamrażanie, polewanie lub obtaczanie
Warto wiedzieć: forma wytrzymuje ponad 2000 użyć i temperatury od -40°C do +250°C. Nadaje się do piekarnika, kuchenki mikrofalowej, głębokiego zamrażania i zmywarki.
Pełna karta techniczna
| Numer referencyjny | PX306 |
| Marka | Pavoni |
| Kolekcja | Pavoflex |
| Wymiary blachy | 600 x 400 mm |
| Wymiary gniazda | 49 x 26 x 11 mm (wysokość) |
| Pojemność gniazda | około 11 ml |
| Liczba gniazd | 90 |
| Materiał | Wtryskiwany silikon platynowy |
| Temperatura użytkowania | od -40°C do +250°C |
Najczęściej zadawane pytania
Czym różni się od formy na 20 mini financiers FR014?
PX306 oferuje 90 gniazd na blasze 600 x 400 mm do intensywnej profesjonalnej produkcji, podczas gdy FR014 ma 20 gniazd w formacie 175 x 300 mm przeznaczonym do pracowni.
Czy ta forma nadaje się do pracowni cukierniczej?
Tak, została zaprojektowana z myślą o pracowniach cukierniczych, firmach cateringowych i szefach kuchni, którzy oczekują wydajności oraz powtarzalności.
Czy można przygotowywać wytrawne financiers?
Tak, nadaje się do wytrawnych przekąsek (warzywa, ser, curry), a także do klasycznych słodkich receptur.
Dowiedz się więcej
Odkryj kolekcję Pavoni oraz nasz wybór produktów do profesjonalnego cukiernictwa.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
