Pavoni – Forma silikonowa
Forma Round Mignon – PX044
Profesjonalny format 600 x 400 mm, 72 okrągłe petit fours
Forma Pavoflex PX044 Round Mignon marki Pavoni jest przeznaczona do przygotowywania równych, okrągłych petit fours, na słodko lub na słono. Wykonana z wtryskiwanego silikonu platynowego w profesjonalnym formacie 600 x 400 mm, zapewnia precyzyjne wykończenie odpowiednie na bufety i do witryn.
Dane techniczne
72
Gniazd
60x24x23 mm
Na gniazdo
~25 ml
Pojemność/gniazdo
Zastosowanie
- Mini desery typu entremets na jeden kęs
- Słodkie petit fours, mrożone lub pieczone
- Wytrawne przekąski, polewa lustrzana lub efekt aksamitny
Warto wiedzieć: Do około 2000 zastosowań, odpowiednia do szokowego zamrażania, zamrażania, piekarnika i kuchenki mikrofalowej. Można myć w zmywarce.
Pełna specyfikacja techniczna
| Numer referencyjny | PX044 |
| Marka | Pavoni |
| Materiał | Wtryskiwany silikon platynowy |
| Wymiary formy | 600 x 400 mm |
| Liczba gniazd | 72 |
| Wymiary gniazda | 60 x 24 x wys. 23 mm |
| Pojemność | ~25 ml na gniazdo |
| Temperatura użytkowania | -40 °C do +250 °C |
Najczęściej zadawane pytania
Ile petit fours można przygotować za pomocą PX044?
Forma ma 72 okrągłe gniazda, idealne do regularnej produkcji przeznaczonej na bufety lub do witryn.
Czy forma PX044 nadaje się do przygotowywania wytrawnych dań?
Tak, nadaje się zarówno do słodkich petit fours, jak i do wytrawnych kreacji typu przekąski na jeden kęs.
Czy tej formy można używać do polewy lustrzanej?
Tak, jej gładka powierzchnia z silikonu platynowego ułatwia wykańczanie polewą lustrzaną lub efektem aksamitnym.
Dowiedz się więcej
Odkryj całą gamę Pavoni w Patissland. Poznaj nasze profesjonalne formy. Zobacz nasz wybór produktów do profesjonalnego cukiernictwa.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
