Pavoni — foremka trompe-l'œil
Pavoni GG016 Cherry
35 okrągłych gniazd, kolekcja Gourmand zaprojektowana przez Felixa Lo Basso
Silikonowa forma GG016 Cherry odwzorowuje okrągły i gładki kształt wiśni w 35 gniazdach o pojemności 8 ml. Należy do kolekcji Gourmand marki Pavoni, zaprojektowanej przez szefa kuchni Felixa Lo Basso, ambasadora Pavoni Italia.
Dane techniczne
35
Gniazd
8 ml
Pojemność / gniazdo
-60 do +230 °C
Temperatura
Zastosowanie
- Desery na talerzu i mrożone przekąski
- Wkłady do monoporcji
- Owocowe dekoracje trompe-l'œil
- Wytrawne petits fours (burak, ser)
Warto wiedzieć: Można myć w zmywarce. Forma wytrzymuje ponad 2000 cykli pieczenia bez uszkodzenia reliefu. Wyjmowanie bezpośrednio z formy, bez konieczności natłuszczania.
Pełna karta techniczna
| Numer referencyjny | GG016 |
| Marka | Pavoni, kolekcja Gourmand |
| Projekt | Felix Lo Basso |
| Wymiary formy | 300 x 175 mm |
| Wymiary gniazda | Ø 26 x 12 mm |
| Liczba gniazd | 35 |
| Pojemność jednego gniazda | 8 ml |
| Łączna pojemność | 280 ml |
| Materiał | Silikon platynowy dopuszczony do kontaktu z żywnością |
| Temperatura | -60 °C do +230 °C |
Najczęściej zadawane pytania
Ile wiśni mogę przygotować za jednym razem?
Forma GG016 ma 35 gniazd o pojemności 8 ml każde, co daje łączną pojemność 280 ml.
Czy forma GG016 nadaje się do przygotowywania wytrawnych potraw?
Tak, jej okrągły i gładki kształt sprawdzi się zarówno do słodkich przekąsek, jak i wytrawnych petits fours, na przykład z burakiem lub serem.
Jak uzyskać gładki i błyszczący efekt wiśni?
Wyjmij dobrze schłodzoną lub zamrożoną masę z formy, a następnie nałóż błyszczącą polewę albo wykończ ją pistoletem z efektem aksamitu, zależnie od oczekiwanego rezultatu.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
