SOSA — KARMELIZOWANY SUSZONY OWOC
Kantońskie orzechy makadamia — 600 g
Orzechy makadamia pokryte karmelem zgodnie z metodą kantońską.
Kantońskie orzechy makadamia Sosa są pokryte cienką warstwą karmelu zgodnie z kantońską metodą karmelizacji (oblewanie na gorąco), która pozwala wydobyć zaokrąglony, maślany smak makadamii pod wyraźnie chrupiącą skorupką.
Dane techniczne
600 g
Format
torebka
Kantońska
Metoda
oblewanie na gorąco
Gotowe do użycia
Zastosowanie
bez przygotowania
Zalecane zastosowania
- Dekoracja deserów i tart
- Dodatek do musów, kremów i ganaszów
- Posypka do lodów i deserów na talerzu
- Nadziewane czekoladki i mendianty
- Drobne słodycze i dodatek do kawy
Uwaga: przechowuj je w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła i wilgoci, a po użyciu szczelnie zamykaj torebkę. Skład należy potwierdzić u dostawcy przed ponownym wydrukiem etykiety produktu (zob. uwaga dotycząca dalszych działań).
Pełna karta techniczna
| Składniki | Orzechy makadamia, cukier (do dokładnego potwierdzenia u dostawcy Sosa) |
| Alergeny | Zawiera orzechy (orzechy makadamia). Może zawierać śladowe ilości jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka, nasion sezamu, dwutlenku siarki i siarczynów |
| Tekstura | Cienka i chrupiąca skorupka |
| Przechowywanie | Chłodne i suche miejsce, z dala od światła i wilgoci |
| Opakowanie | Torebka 600 g |
Najczęściej zadawane pytania
Czym różnią się od innych kantońskich suszonych owoców Sosa?
Metoda oblewania na gorąco jest taka sama; zmienia się tylko rodzaj suszonego owocu — tutaj są to orzechy makadamia, które nadają całości bardziej zaokrąglony i maślany profil smakowy.
Czy można ich używać do domowej drażeteryzacji?
Tak, szybkie zanurzenie w temperowanej czekoladzie pozwala przygotować domowe draże z tych karmelizowanych orzechów.
Jak przechowywać je po otwarciu?
Szczelnie zamknij torebkę lub przełóż zawartość do hermetycznego słoika i przechowuj w suchym miejscu, z dala od światła, aby zachować chrupkość.
Dowiedz się więcej
Odkryj wszystkie suszone owoce, kawałki i proszki, jadalne dekoracje oraz gamę Sosa Ingredients.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
