Dodatki
Wilton – proszek bezowy 120 g
Praktyczny zamiennik białka jaj do bezów i lukru królewskiego
Ten proszek bezowy Wilton zastępuje surowe białko jaj, umożliwiając przygotowanie lekkich bezów, lśniącego lukru królewskiego i dekorowanych ciastek z wyraźnym wykończeniem. Po wymieszaniu z wodą odtwarza stabilne i niezawodne białko przy każdym przygotowaniu.
120 g
Masa netto
Proszek
Forma
Bezy
Główne zastosowanie
Cechy
- Zamiennik surowego białka jaj do bezów i lukru królewskiego
- Stałe rezultaty: lśniący lukier oraz stabilne i lekkie bezy
- Praktyczne opakowanie 120 g do małych i dużych przygotowań
- Odpowiedni zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych cukierników
Warto wiedzieć: wymieszaj proszek z wodą zgodnie z proporcjami podanymi na opakowaniu, aby odtworzyć białko jaj, a następnie dodaj cukier lub aromaty zgodnie z przepisem.
Dane techniczne
| Marka | Wilton |
| Masa netto | 120 g |
| Zastosowanie | Zamiennik białka jaj |
| Przechowywanie | W suchym miejscu, z dala od światła |
Często zadawane pytania
Czy można używać go do lukru królewskiego?
Tak, jest to jedno z jego głównych zastosowań: pozwala uzyskać lśniący lukier królewski, który dobrze twardnieje.
Czy po otwarciu proszek należy przechowywać w lodówce?
Nie, wystarczy przechowywać go w suchym miejscu, z dala od światła, zgodnie z informacją na opakowaniu.
Czy ten proszek całkowicie zastępuje świeże jajko w przepisie?
Zastępuje białko jaj w przygotowaniach na bazie bezy lub lukru królewskiego, pod warunkiem stosowania dozowania podanego na opakowaniu.
Dowiedz się więcej
Odkryj kolekcję Dodatki spożywcze oraz niezbędne produkty do dekorowania tortów.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
