FUNCAKES – Rozwałkowana masa cukrowa
Rozwałkowana masa cukrowa Fire Red 430 g
Intensywnie ognisty czerwony krążek gotowy do ułożenia na świątecznych tortach.
Rozwałkowany krążek masy cukrowej Fire Red FUNCAKES ma średnicę 36 cm i grubość 3 mm. Jest gotowy do rozwinięcia i ułożenia bezpośrednio na torcie pokrytym cienką warstwą kremu maślanego lub gładkiego ganache.
Bez zagniatania i wałkowania pozwala zaoszczędzić cenny czas podczas przygotowywania wypieków walentynkowych, bożonarodzeniowych i czerwonych tortów weselnych.
Ten krążek o masie 430 g pokrywa tort o średnicy od 15 do 22 cm, zależnie od jego wysokości. W przypadku większych tortów należy przygotować drugi krążek.
Dane techniczne
430 g
Zawartość
1 wstępnie rozwałkowany krążek
36 cm
Średnica
Równomierna grubość 3 mm
Fire Red
Odcień
E129: może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Zastosowanie
- Ekspresowe pokrywanie: ułożenie bezpośrednio na torcie o średnicy od 15 do 22 cm, bez etapu wałkowania.
- Wykończenia i obramowania: równe przycinanie radełkiem do pizzy lub gładkim nożem wzdłuż podstawy.
- Ponowne wykorzystanie ścinków: ścinki można przechowywać pod folią spożywczą i wykorzystać do modelowania niewielkich dekoracji.
Warto wiedzieć: Wyjmij krążek 5 minut przed użyciem, aby odzyskał elastyczność w temperaturze pokojowej. Trzymaj go za krawędzie i nie naciskaj środka. E129: może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Pełna specyfikacja
| Skład | Cukier (77%), syrop glukozowy, tłuszcz roślinny (palmowy, z nasion palmowych), woda, substancje utrzymujące wilgoć (E422, E1103), substancje zagęszczające (E413, E415), emulgator (E471), naturalny aromat waniliowy, barwnik: E129. |
| Ostrzeżenie | E129: może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości orzechów (migdałów). |
| Certyfikaty | Bez glutenu. |
Najczęściej zadawane pytania
Jak uniknąć pękania masy cukrowej podczas pokrywania tortu?
Zagniataj masę przez 2–3 minuty, aby ją zmiękczyć przed wałkowaniem. Rozwałkuj ją do grubości 4–5 mm na blacie oprószonym cukrem pudrem i wygładzaj od środka ku krawędziom, nie zatrzymując pęcherzyków powietrza pod spodem. W przypadku pęknięcia wygładź je palcem zwilżonym kroplą wody.
Czy rozwałkowana masa Fire Red brudzi dłonie podczas układania?
Może delikatnie zabarwić palce i jasne blaty robocze. Używaj rękawiczek i układaj masę na czystej powierzchni, jak w przypadku każdej intensywnie czerwonej masy z barwnikiem E129.
Czy ten krążek nadaje się również do modelowania figurek?
Nie, ten format jest przeznaczony wyłącznie do pokrywania tortów. Do modelowania użyj klasycznej masy cukrowej FUNCAKES w bloku 250 g lub 1 kg.
Dowiedz się więcej
Uzupełnij kolekcję rozwałkowanej masy o inne odcienie lub odwiedź kolekcję masy cukrowej FUNCAKES.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
