Pavoni - Forma trompe l'oeil
Forma Marchewka - GG046S
Sylwetka marchewki autorstwa Franco Alibertiego
Silikonowa forma Marchewka GG046S odwzorowuje wydłużony, stożkowaty kształt marchewki, ze zwężającym się końcem i lekko prążkowaną powierzchnią. Została zaprojektowana we współpracy z Franco Alibertim, szefem kuchni restauracji Tre Cristi w Mediolanie, kojarzonym z kuchnią zero waste, która docenia warzywa. Jej 15 gniazd nadaje się zarówno do przygotowywania dań słodkich, jak i wytrawnych.
Dane techniczne
15
Gniazd
w jednej formie
15 ml
Pojemność
na jedno gniazdo
-40°C / +250°C
Odporność
piekarnik, zamrażarka
Zastosowanie
- Wytrawne dodatki i dekoracje przywodzące na myśl marchewkę, idealne do dań gastronomicznych
- Galaretki, chutneye lub musy warzywne w porcjach indywidualnych
- Słodkie dekoracje (miniaturowe ciasto marchewkowe, kolorowy insert)
- Możliwość używania w piekarniku, zamrażarce i kuchence mikrofalowej
Warto wiedzieć: wyjmuj zawartość delikatnie, zaczynając od najcieńszego końca, aby zachować zwężający się detal. Formę można myć w zmywarce; można ją również czyścić gorącą wodą i łagodnym detergentem.
Pełna specyfikacja techniczna
| Numer referencyjny | GG046S |
| Marka | Pavoni |
| Twórca | Franco Aliberti |
| Wymiary gniazda | 105,5 mm x 21 mm x 16 mm (wysokość) |
| Pojemność jednego gniazda | 15 ml |
| Liczba gniazd | 15 |
| Wymiary formy | 300 mm x 175 mm |
| Materiał | Silikon platynowy |
| Odporność termiczna | -40°C do +250°C |
| Zastosowanie | Piekarnik, zamrażarka, kuchenka mikrofalowa, zmywarka |
Najczęściej zadawane pytania
Czy ta forma jest przeznaczona do przygotowywania dań wytrawnych?
Tak, jej kształt marchewki doskonale nadaje się zarówno do wytrawnych galaretek lub musów warzywnych, jak i do słodkich insertów.
Jak duża jest każda marchewka?
Każde gniazdo ma 105,5 mm długości, 21 mm szerokości i 16 mm wysokości, a jego pojemność wynosi 15 ml.
Jak zachować cienki czubek podczas wyjmowania?
Wyjmuj zawartość, zaczynając od zwężającego się końca, i delikatnie odciągaj silikon zamiast ciągnąć za formę, aby nie złamać czubka.
Dowiedz się więcej
Odkryj inne kształty warzyw i owoców w kolekcji form trompe l'oeil oraz w ofercie Pavoni.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
