Pavoni — forma Pavocake
Karma
Silikonowa forma ze spiralnym wzorem, Francesco Boccia x Pavoni, 1000 ml
Zaprojektowana przez cukiernika Francesco Boccię dla Pavoni forma Pavocake Karma ma reliefowy wzór koncentrycznych okręgów tworzących spiralę. Średnica wynosi 180 mm, wysokość 55 mm, a pojemność około 1000 ml.
Dane techniczne
180 mm
Średnica
~1000 ml
Pojemność
2000 cykli
Trwałość w piekarniku
Zastosowanie
- Entremets, musy i mrożone kreacje o rzeźbiarskim wyglądzie
- Wkładki i wyroby ekspozycyjne z efektem spiralnym
- Wytrawne kreacje, oprócz słodkich przygotowań
Warto wiedzieć: elastyczność silikonu zapewnia łatwe i precyzyjne wyjmowanie wypieków. Forma nadaje się do zamrażania, chłodzenia i pieczenia, a jej deklarowana trwałość wynosi do 2000 użyć w piekarniku.
Pełna specyfikacja
| Marka | Pavoni Italia, kolekcja Pavocake |
| Projektant | Francesco Boccia |
| Średnica | 180 mm |
| Wysokość | 55 mm |
| Pojemność | ~1000 ml |
| Materiał | Silikon spożywczy |
| Temperatura | od -40°C do +250°C |
| Trwałość | Do 2000 cykli w piekarniku |
Najczęściej zadawane pytania
Kim jest Francesco Boccia?
Cukiernik, który zaprojektował formę Karma dla kolekcji Pavocake marki Pavoni, znany z rzeźbiarskich projektów.
Czy forma nadaje się do wytrawnych przygotowań?
Tak, jej kształt i odporność termiczna pozwalają również przygotowywać wytrawne kreacje, oprócz słodkich entremets.
Jaka jest deklarowana przez Pavoni trwałość formy?
Silikon spożywczy formy Karma wytrzymuje do 2000 użyć w piekarniku bez utraty właściwości.
Dowiedz się więcej
Poznaj także formę Ondulation oraz kolekcję Pavoni w kategorii form do entremets.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
