Pavoni – forma silikonowa
Forma silikonowa Ondulation – PX43116S
12 zagłębień z falistymi żłobieniami, sygnowana przez Jérôme’a de Oliveirę
Forma Pavoflex Ondulation PX43116S, zaprojektowana we współpracy z szefem kuchni Jérôme’em de Oliveirą, ma powierzchnię z regularnymi falistymi żłobieniami. Ten relief podkreśla polewy lustrzane, welurowe spraye i matowe wykończenia na pojedynczych deserach.
Dane techniczne
12
ZAGŁĘBIEŃ
115 ml
POJEMNOŚĆ/ZAGŁĘBIENIE
400 x 300 mm
FORMAT FORMY
Zastosowanie
- Pojedyncze desery z polewą lub welurowym wykończeniem
- Serniki i desery o żłobionej teksturze
- Mrożone desery wyjmowane z zamrażarki
- Owocowe lub pralinowe inserty do deserów warstwowych
Warto wiedzieć: Forma Pavoflex wytrzymuje do 2000 cykli pieczenia bez utraty reliefu. Czyścić gorącą wodą z detergentem lub w zmywarce. Dzięki w 100% platynowemu silikonowi wyjmowanie nie wymaga smarowania.
Pełna specyfikacja techniczna
| Numer referencyjny | PX43116S |
| Wymiary zagłębienia | Ø 80 x 30 mm |
| Pojemność zagłębienia | 115 ml |
| Liczba zagłębień | 12 |
| Wymiary formy | 400 x 300 mm |
| Materiał | Platynowy silikon spożywczy |
| Odporność termiczna | -40°C do +250°C |
Najczęściej zadawane pytania
Czy ta forma nadaje się do polewy lustrzanej?
Tak, żłobiona powierzchnia formy Ondulation szczególnie efektownie podkreśla polewy lustrzane i welurowe spraye.
Czy desery przygotowane w tej formie można zamrażać?
Tak, platynowy silikon jest odporny na temperatury od -40°C do +250°C i nadaje się zarówno do zamrażania, jak i pieczenia.
Ile razy można użyć tej formy?
Silikon Pavoflex wytrzymuje do 2000 cykli pieczenia bez utraty reliefu ani właściwości nieprzywierających.
Dowiedz się więcej
Odkryj kolekcję form Pavoni oraz form do deserów warstwowych, aby tworzyć pojedyncze desery.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
