Całe pistacje sycylijskie
Całe pistacje pochodzące z Sycylii, podłużny kształt
Pochodzenie i kształt
Całe pistacje Pariani są uprawiane na Sycylii, na bogatych w minerały glebach pochodzenia wulkanicznego. Mają podłużny, lekko spłaszczony kształt oraz naturalnie słodko-słony smak.
Zastosowanie w cukiernictwie
- Do dekoracji w całości ciast, tart i deserów
- Do domowego siekania lub miksowania na pralinę, proszek albo drażetki
- Jako naturalna przekąska lub po lekkim prażeniu
- Do oblewania czekoladą pralin lub mendiantów
Skład i wartości odżywcze
| Pochodzenie | Sycylia (Włochy), gleba pochodzenia wulkanicznego |
| Kształt | Całe, podłużne |
| Składniki | 100% pistacji sycylijskich |
| Alergeny | Orzechy (pistacje); możliwe śladowe ilości orzechów laskowych, migdałów, orzechów włoskich, pekan, makadamia, nerkowców, sezamu, soi i mleka |
| Wartość energetyczna (100 g) | 608 kcal / 2543 kJ |
| Białko | 18,1 g |
| Tłuszcz | 56,1 g, w tym 5,6 g kwasów tłuszczowych nasyconych |
| Węglowodany | 8,1 g, w tym 4,5 g cukrów |
| Błonnik | 10,6 g |
| Sól | 0 g |
Warto wiedzieć: produkt zawiera orzechy (pistacje); w zależności od linii pakującej możliwe są śladowe ilości innych orzechów, sezamu, soi i mleka. Przechowywać w szczelnym pojemniku, chronić przed światłem i wilgocią, w chłodnym i suchym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Czy te całe pistacje są łuskane?
Tak, są sprzedawane bez łupin i gotowe do użycia, w postaci całych jąder.
Czy można samodzielnie je posiekać, aby uzyskać drobniejszą dekorację?
Tak, szybkie posiekanie nożem lub kilkukrotne krótkie zmiksowanie pozwala uzyskać drobniejsze kawałki, zbliżone do kalibrowanych siekanych pistacji 2–4 mm.
Co oznacza wspomniane pochodzenie wulkaniczne tych pistacji?
Są uprawiane na Sycylii, na bogatych w minerały glebach pochodzenia wulkanicznego — terroirze tradycyjnie kojarzonym z uprawą włoskich pistacji.
Dowiedz się więcej
Odkryj kolekcję pistacji lub czekolady do wypieków do oblewania.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












