PME Cake – Wygładzanie
Wygładzacz żebrowany – Ribbed
Regularne żebrowanie zapewniające prążkowany efekt na masie cukrowej
Ten wygładzacz PME Cake ma żebrowanie Ribbed: przesuwany po masie cukrowej, odciska drobne, równoległe żłobienia, tworząc regularny prążkowany efekt. Druga krawędź jest gładka i służy do klasycznego wygładzania.
Charakterystyka
Ribbed
Wzór
Sztywny plastik
Materiał
2 krawędzie
Funkcje
Zastosowanie
- Regularny prążkowany/żebrowany efekt na masie cukrowej lub fondancie
- Dekorowanie teksturowanych pasów na tortach i babeczkach
- Gładka krawędź do klasycznego wygładzania bez zmiany narzędzia
- Jedno płynne przesunięcie zapewnia równe, równoległe żłobienia
Warto wiedzieć: Pracuj na jeszcze miękkiej masie: zbyt sucha powierzchnia nie pozwoli wyraźnie odcisnąć żłobień.
Specyfikacja techniczna
| Marka | PME Cake |
| Pochodzenie | Wielka Brytania |
| Materiał | Sztywny plastik przeznaczony do kontaktu z żywnością |
| Wzór | Żebrowanie Ribbed na jednej krawędzi, gładka krawędź na drugiej |
| Zastosowanie | Masa cukrowa, fondant, masa migdałowa |
Często zadawane pytania
Czy żłobienia są regularne na całej długości?
Tak, żebrowanie Ribbed jest skalibrowane tak, aby tworzyć równoległe żłobienia o stałej szerokości od początku do końca przesunięcia.
Czy ten wygładzacz nadaje się do małych powierzchni, takich jak babeczki?
Tak, jego format pozwala łatwo pracować zarówno na małych powierzchniach, jak i na większych tortach.
Czy można łączyć ten wzór z innymi teksturowanymi wygładzaczami PME?
Tak, połączenie kilku wzorów (Ribbed, Pleat, Scallop) pozwala urozmaicić faktury na jednym wypieku.
Aby dowiedzieć się więcej
Odkryj inne teksturowane wzory w sekcji Wygładzanie, w tym wygładzacz z żebrowaniem Pleat.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
