Name: Velly Spray flokujący welur - czerwony 250 ml
Brand: Velly Food
SKU: 13475
Price: 14.99 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5.00 (20 reviews)

Velly Spray Flocage Velours - Rouge 250 ml

€14,99

Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.

Bezglutenowy

Ulubieniec klientów

Ilość:

-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.

Description
Reviews

Czerwony spray welurowy Velly Food 250 ml zapewnia głęboki i nasycony kolor na mrożonych deserach. To idealny wybór do wypieków z czerwonymi owocami oraz bożonarodzeniowych i walentynkowych kreacji.

Czerwony

Charakterystyka

Pojemność: 250 ml, aerozol gotowy do użycia
Skład: masło kakaowe i czerwień allura (E129)
Marka: Velly Food
Efekt: matowe, pudrowe wykończenie welurowe, natychmiastowa krystalizacja w kontakcie z zimnem
Średnia wydajność: 1 puszka na 4–6 deserów o średnicy 18 cm przy standardowym wykończeniu
Bezglutenowy

Instrukcja użycia

Idealnie wygładź powierzchnię deseru przed zamrożeniem: welur uwidacznia każdą niedoskonałość.
Zamroź deser w temperaturze co najmniej -18 °C przez minimum 4 godziny.
Wstrząsaj puszką przez 30 sekund przed użyciem, a deser wyjmij z zamrażarki tuż przed natryskiwaniem.
Rozpylaj z odległości 20–30 cm, wykonując okrężne ruchy i nakładając kolejne cienkie warstwy w odstępach 5–10 sekund.
Wstaw z powrotem do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby utrwalić wykończenie.

Warto wiedzieć

Czerwony barwnik trwale plami ubrania i blaty robocze: załóż jednorazowy fartuch i zabezpiecz miejsce pracy.

Barwnik(i) E129: może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Przechowywanie puszki: w temperaturze pokojowej (10–25 °C), z dala od ciepła i słońca, bez wystawiania na temperaturę powyżej 50 °C. Pojemnik pod ciśnieniem: nie przekłuwać ani nie wrzucać do ognia, nawet po opróżnieniu.

Deser pokryty welurem: przechowywać w chłodzie przez 24–48 godzin, zależnie od receptury.

Najczęściej zadawane pytania

Dlaczego deser należy zamrozić przed natryskiwaniem?

Spray welurowy natychmiast krystalizuje w kontakcie z bardzo zimną powierzchnią. Bez wcześniejszego zamrożenia w temperaturze co najmniej -18 °C produkt spływa i nie tworzy charakterystycznej pudrowej tekstury.

Jaka odległość powinna być zachowana między puszką a deserem?

20–30 cm. Przy zbyt małej odległości spray tworzy krople, a przy zbyt dużej krystalizacja zachodzi w powietrzu i kolor traci intensywność.

Czy czerwony kolor pasuje na Walentynki i Boże Narodzenie?

Tak, to najczęściej wybierany odcień w tych dwóch okresach: warto uzupełnić zapasy już na początku lutego i w listopadzie.

Uzupełnij paletę: Neutralny biały, Różowy lub przejrzyj kategorię Spray welurowy i Barwniki.

Velvet spray

Hat alles reibungslos geklappt...... gerne wieder

Top

Excellent produit !!

Vely spray velours rouge

Très bon produit avec un excellent rendu!! Livraison très très rapide et service client très réactif !!! Je recommande à 100%!!!

Très bel effet

J'ai déjà utilisé ce spray mais d'une autre couleur pour un entremet.
Le résultat est vraiment très sympa.
Cependant il convient de faire le spray à l'extérieur ou dans son lave vaisselle car la couleur marque facilement et est difficile a nettoyer.

Très bon produit ! Couvre parfaitement bien les entremets.

1 2 3

Livraison et expédition

Délais de préparation et livraison

Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h

Frais d'expédition

France, Belgique, Allemagne : selon poids
Europe : selon pays et poids
Click & Collect Osny : gratuit

Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam