Silikomart Professional — forma do eklerów
L'Éclair 120
8 nowoczesnych eklerów o pojemności 120 ml, w zestawie podstawki do serwowania i wykrawacz.
L'Éclair 120 marki Silikomart Professional nadaje klasycznemu eklerowi nowoczesną formę dzięki 8 gniazdom o pojemności 120 ml. Idealna do przygotowywania indywidualnych deserów entremets, mrożonych parfaitów lub deserów na talerzu.
Charakterystyka
8
GNIAZD
120 ml
POJEMNOŚĆ/GNIAZDO
135 x 28 mm
WYMIARY
Zalecane zastosowania
- Wysokiej klasy indywidualne desery entremets i mrożone parfaity
- Nowoczesne mrożone eklerowe desery z efektownymi polewami lustrzanymi
- Wkładki i spody wycinane za pomocą dołączonego wykrawacza
Warto wiedzieć: 10 dołączonych czarnych podstawek do serwowania umożliwia bezpośrednią ekspozycję w witrynie, bez konieczności dodatkowego przekładania deseru.
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Silikomart Professional |
| Wymiary formy | 300 x 175 mm |
| Liczba gniazd | 8 |
| Wymiary pojedynczego gniazda | 135 x 28 x wys. 37 mm |
| Pojemność pojedynczego gniazda | 120 ml |
| Łączna pojemność | 960 ml |
| Materiał | Silikon platynowy w 100% przeznaczony do kontaktu z żywnością |
| Odporność termiczna | -60°C do +230°C |
| Zawartość zestawu | 10 czarnych podstawek do serwowania + 1 wykrawacz |
Najczęściej zadawane pytania
Ile gniazd ma ta forma?
8 gniazd po 120 ml każde, czyli łącznie 960 ml.
Co zawiera zestaw oprócz formy?
10 małych czarnych podstawek do serwowania oraz plastikowy wykrawacz do przygotowywania wkładek i spodów.
Czym różni się od Truffle Éclair 75?
L'Éclair 120 oferuje największą pojemność pojedynczego gniazda w gamie form do eklerów, a w zestawie znajdują się podstawki do serwowania.
Dowiedz się więcej
Zobacz kolekcję Silikomart oraz pozostałe formy do deserów entremets.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
