Renshaw – Pasta migdałowa
Złota pasta migdałowa Renshaw 500 g
Pasta migdałowa Renshaw, 25% migdałów, naturalny złoty odcień, do pokrywania i świątecznych dekoracji.
Złota pasta migdałowa Renshaw 500 g ma taką samą bazę jak wersja biała, zawiera 25% migdałów i jest barwiona naturalnym barwnikiem – luteiną. Służy jako warstwa bazowa pod masę cukrową lub jako samodzielne wykończenie do efektownych dekoracji bożonarodzeniowych, dekorowania keksów i jesiennych wypieków.
Jej zwarta i plastyczna konsystencja sprawdza się również przy prostym modelowaniu owoców w masie migdałowej oraz małych złotych figurek.
Parametry techniczne
500 g
Format
25%
Migdały
Luteina E161b
Barwnik
Zalecane zastosowania
- Keksy i ciasta bożonarodzeniowe: tradycyjne złote wykończenie.
- Pokrywanie pod masę cukrową: aromatyczna warstwa bazowa przed nałożeniem kolorowego wykończenia.
- Jesienne dekoracje: złote słońca, gwiazdy i liście.
- Proste modelowanie: owoce w masie migdałowej i małe złote figurki.
Sposób użycia i przechowywanie: Wyjąć masę 30 minut przed użyciem i lekko zagnieść, aby ją zmiękczyć. Rozwałkować na blacie posypanym cukrem pudrem. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, nie przechowywać w lodówce ani nie zamrażać. Po otwarciu owinąć folią spożywczą i umieścić w szczelnym pojemniku.
Pełna karta techniczna
| Marka | Renshaw (Wielka Brytania) |
| Format | 500 g |
| Składniki | Cukier, migdały (orzechy) 25%, syrop glukozowy, woda, syrop cukru inwertowanego, barwnik: luteina (E161b), substancja konserwująca: sorbinian potasu |
| Alergeny | Zawiera orzechy (migdały). Może zawierać śladowe ilości jaj, soi, mleka i siarczynów |
| Certyfikaty | Odpowiednie dla wegetarian i wegan, certyfikat halal |
| Wartości odżywcze (w 100 g) | Energia 1793 kJ / 426 kcal, tłuszcz 13 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,1 g, węglowodany 69 g, w tym cukry 65 g, białko 6,4 g, sól 0 g |
| Przechowywanie | W chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła. Nie przechowywać w lodówce ani nie zamrażać |
Najczęściej zadawane pytania
Czy złoty barwnik jest naturalny?
Tak, jest to luteina (E161b), barwnik pochodzenia roślinnego dopuszczony w Unii Europejskiej. Nie należy do barwników wymagających umieszczenia na etykiecie ostrzeżenia dotyczącego dzieci.
Czym różni się od białej pasty migdałowej?
Zawartość migdałów (25%) i konsystencja są identyczne. Zmienia się tylko odcień dzięki dodatkowi luteiny, co zapewnia złoty efekt przeznaczony przede wszystkim do świątecznych i jesiennych dekoracji.
Czy ten złoty odcień jest przeznaczony wyłącznie na okres świąteczny?
Nie, sprawdzi się przez cały rok: na weselach w stylu rustykalnym, jesiennych przyjęciach urodzinowych, dekoracjach ze słońcem lub ciastach inspirowanych miodem.
Dowiedz się więcej
Renshaw · Profesjonalne cukiernictwo · Pomoc w przygotowaniu
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
