Decora
Biały spray welurowy 100 ml
Matowe aksamitne wykończenie na bazie masła kakaowego, do deserów entremets i mrożonych deserów
Opis
Ten aerozol wykończeniowy w kilka sekund tworzy białą, matową i równomierną aksamitną powłokę o wyglądzie skórki brzoskwini. Baza z masła kakaowego zapewnia doskonałą przyczepność do bardzo zimnych lub zamrożonych powierzchni, równomierne krycie i trwałość efektu. Biel nadaje się do dekorowania deserów entremets, kłód cukierniczych lub mrożonych wypieków, a także jako neutralna baza przed nałożeniem drugiego koloru.
Charakterystyka
100 ml
Pojemność
Matowy
Efekt weluru
Biel
Kryjący odcień
- Baza z masła kakaowego zapewniająca idealną przyczepność do zimnych powierzchni
- Aerozol gotowy do użycia, aplikacja bezpośrednia
- Wydajność: kilka indywidualnych deserów lub kilka elementów o średnicy od 16 do 20 cm, w zależności od grubości powłoki
- Składniki: butan (E943a), izobutan (E943b), propan (E944), masło kakaowe
Sposób użycia
- Umieścić element w zamrażarce, aż będzie bardzo zimny w środku
- Przed użyciem energicznie wstrząsnąć aerozolem
- Rozpylać z odległości 15–20 cm, cienkimi, krzyżowymi ruchami, aby uzyskać równomierną powłokę
- Ponownie schłodzić przez kilka minut, aby ustabilizować powłokę przed podaniem lub transportem
Uwaga: pojemnik pod ciśnieniem. Przechowywać z dala od ciepła, płomieni i iskier. Nie przekłuwać ani nie spalać, nawet po opróżnieniu. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed słońcem. Przed użyciem sprawdzić informacje dotyczące alergenów i wymogów prawnych na opakowaniu produktu.
Najczęściej zadawane pytania
Do jakiego rodzaju deserów go używać?
Do bardzo mocno schłodzonych lub zamrożonych elementów: powłoka zastyga w kontakcie z zimnem. Na podłożu w temperaturze pokojowej efekt weluru nie uzyska się prawidłowo.
Czy można nałożyć na nią kolor?
Tak, biel stanowi idealną neutralną bazę przed rozpyleniem kolorowego odcienia lub do rozjaśnienia istniejącego efektu.
Na ile sztuk wystarcza jedna puszka?
Na kilka indywidualnych deserów lub kilka elementów o średnicy od 16 do 20 cm, w zależności od pożądanej grubości powłoki.
Dowiedz się więcej
Odkryj całą kolekcję Decora oraz pełny wybór profesjonalnego sprzętu cukierniczego.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
