Cake Lace – mata do koronek
Mata do koronek Delilah
Uniwersalny kwiatowy wzór, odpowiedni do szerokiej gamy tortów.
Mata Delilah Large przedstawia kwiatowy wzór z delikatnymi koronkowymi detalami, zaprojektowany tak, aby pasował do wielu stylów tortów – od klasycznych tortów weselnych po bardziej współczesne kompozycje. To celowo uniwersalny wzór, bez wyraźnego motywu sezonowego.
Charakterystyka
Silikon
Materiał przeznaczony do kontaktu z żywnością
Duży format
Wymiary maty
Uniwersalny kwiatowy
Na każdą okazję
Wskazówki dotyczące użycia
- Przygotować masę Cake Lace Mix zgodnie z instrukcją producenta, a następnie rozprowadzić ją cienką, równą warstwą na macie.
- Suszyć w temperaturze 80°C przez 12–15 minut, a następnie pozostawić do ostygnięcia na 5 minut przed wyjęciem z formy.
- Przymocować do masy cukrowej za pomocą szerokiego pędzla zwilżonego wodą.
- Przed suszeniem zabarwić masę barwnikiem w proszku lub żelu, aby uzyskać pastelowe albo bardziej intensywne odcienie.
- Nakładać na ganache lub szwajcarski krem maślany; unikać klasycznego kremu maślanego, który jest zbyt miękki, aby utrzymać wzór.
Warto wiedzieć: wysuszoną koronkę przechowywać na płasko, owiniętą papierem do pieczenia, a następnie folią aluminiową, z dala od światła i intensywnych zapachów. W takich warunkach pozostaje elastyczna przez kilka miesięcy.
Najczęściej zadawane pytania
Do jakiego rodzaju tortów polecany jest ten wzór?
Delilah to neutralny kwiatowy wzór, odpowiedni zarówno do tortów weselnych, jak i tortów na rodzinne uroczystości czy urodziny, bez sezonowych skojarzeń.
Czy ta mata nadaje się do regularnego użytku w pracowni?
Tak, jej uniwersalność sprawia, że warto mieć ją w zapasie jako podstawową matę, uzupełniającą bardziej charakterystyczne wzory, takie jak Frozen Crystal czy Madame Butterfly.
Czy można połączyć Delilah z inną matą Cake Lace?
Tak, jej subtelny kwiatowy wzór dobrze komponuje się z wyrazistszym motywem umieszczonym na innym poziomie tortu.
Dowiedz się więcej
Odkryj inne wzory z kolekcji Mat do koronek, masę cukrową do wykończenia brzegów oraz barwniki w proszku do kolorowania koronki.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
