Silikomart
Forma Botanica
Dwa botaniczne wzory w jednej formie, 34 wgłębienia
Forma Botanica łączy dwa różne roślinne wzory na jednej płytce z 34 wgłębieniami, umożliwiając tworzenie różnorodnych kompozycji bez zmiany narzędzia. Nadaje się zarówno do ciasta papierosowego, jak i czekolady, do tworzenia delikatnych wykończeń na talerzu lub na wielopiętrowych konstrukcjach cukierniczych.
Cechy
34
Łącznie wgłębień
Ø 84 mm / Ø 46 mm
2 różne wzory
1,5 mm
Wysokość wzorów
-60°C / +230°C
Odporność termiczna
Zastosowanie
- Dekoracje z ciasta papierosowego lub czekolady do deserów serwowanych na talerzu
- Wykończenia do aperitifów i słonych przystawek
- Kompozycje mieszane z wykorzystaniem dwóch dostępnych rozmiarów wzorów
Wyjmowanie z formy i pielęgnacja: przed wyjęciem każdego wzoru należy pozostawić przygotowaną masę do całkowitego stężenia, a następnie delikatnie zgiąć formę. Unikaj kładzenia jej bezpośrednio na płycie grzejnej; bez problemu można jej natomiast używać w kuchence mikrofalowej i myć w zmywarce.
Specyfikacja techniczna
| Marka | Silikomart Professional |
| Materiał | Silikon platynowy dopuszczony do kontaktu z żywnością |
| Wgłębienia | 34 (2 wzory, Ø 84 mm i Ø 46 mm) |
| Wysokość wzoru | 1,5 mm |
| Odporność termiczna | -60°C do +230°C |
| Kompatybilność | Piekarnik, zamrażarka, kuchenka mikrofalowa, zmywarka (bez bezpośredniego kontaktu z płytą grzejną) |
Najczęściej zadawane pytania
Czym różnią się dwa wzory formy Botanica?
Wgłębienia mają dwie różne średnice (Ø 84 mm i Ø 46 mm), co pozwala urozmaicić wielkość dekoracji w jednej kompozycji bez zmiany formy.
Czy tej formy można używać do potraw słonych?
Tak, oprócz słodkich dekoracji nadaje się również do przygotowywania koronek lub słonych wykończeń do aperitifów i przystawek.
Czy forma Botanica nadaje się do kuchenki mikrofalowej?
Tak, nadaje się do używania w kuchence mikrofalowej i mycia w zmywarce. Należy jedynie unikać bezpośredniego kontaktu z płytą grzejną.
Dowiedz się więcej
Odkryj całą gamę Silikomart oraz profesjonalne narzędzia cukiernicze. Połącz je z formą Grace Papillons lub formą Foresta, aby wzbogacić roślinne kompozycje na talerzu.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
