Bezpalmy olejowy spray do natłuszczania Velly Food 500 ml szybko natłuszcza formy, blachy i naczynia do pieczenia w profesjonalnym cukiernictwie i piekarstwie. Jego receptura na bazie oleju słonecznikowego zastępuje olej palmowy bez zmiany efektu przy wyjmowaniu wypieków z formy.
Charakterystyka
- Pojemność: 500 ml
- Forma: aerozol gotowy do użycia
- Skład: oleje słonecznikowe o wysokiej zawartości kwasu oleinowego, olej z pestek winogron, emulgator – lecytyna słonecznikowa (E322), gazy pędne E943a, E943b, E944
- Zastosowanie: profesjonalne, do form, blach i patelni używanych w cukiernictwie i piekarstwie
Wskazówki dotyczące stosowania
- Przed użyciem dobrze wstrząsnąć puszką.
- Trzymać spray w pozycji pionowej, zaworem skierowanym do góry.
- Rozpylać z odległości 25–30 cm od formy, blachy lub naczynia, cienką i równomierną warstwą.
- Bezpośrednio po aplikacji wstawić do piekarnika, bez wycierania.
Ważne informacje
Receptura na bazie lecytyny słonecznikowej: bez lecytyny sojowej.
Aerozol łatwopalny, pojemnik pod ciśnieniem: nie przekłuwać, nie wrzucać do ognia, nawet po całkowitym opróżnieniu, nie wystawiać na działanie temperatury powyżej 50 °C. Przechowywać z dala od źródeł ciepła, iskier i wszelkich źródeł otwartego ognia. Chronić przed dziećmi.
Wyłącznie do użytku profesjonalnego.
Najczęściej zadawane pytania
Jaką ilość nanosić na jedną formę?
Wystarczy cienka i równomierna warstwa: kilka sekund rozpylania z odległości 25–30 cm pokrywa całą powierzchnię bez nadmiaru tłuszczu.
Czy ten spray zastępuje olej palmowy bez zmiany efektu?
Tak, baza ze słonecznika i oleju z pestek winogron zapewnia taką samą skuteczność przy wyjmowaniu wypieków z formy jak receptura na oleju palmowym, pod warunkiem naniesienia cienkiej i równomiernej warstwy.
Czy spray pozostawia smak lub zapach na wypiekach?
Nie, receptura jest neutralna: po upieczeniu nie zmienia ani smaku, ani zapachu gotowego produktu.
Zobacz także Spray do natłuszczania 125 ml, kolekcję Spray do natłuszczania oraz Sprzęt i formy do czekolady.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
