Silikomart · Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach
Barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczach, zielony — 1 kg
Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w proszku, profesjonalne opakowanie 1 kg
Ten zielony barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczach marki Silikomart, w profesjonalnym opakowaniu 1 kg, jest przeznaczony do barwienia czekolady, masła kakaowego i ganaszów. Jego formuła rozprasza się w tłuszczach bez grudek, zapewniając jednolity zielony odcień.
1 kg
Format
Zielony
Kolor
Rozpuszczalny w tłuszczach
Typ
Zalecane zastosowania
- Barwienie czekolady kuwerturowej i masy do polewania
- Barwienie masła kakaowego do użycia pistoletem lub pędzlem
- Barwienie ganaszów i mas tłuszczowych
- Profesjonalne zastosowanie w cukiernictwie czekoladowym, ekonomiczne opakowanie 1 kg
Dozowanie: stopniowo dodawaj proszek do roztopionej czekolady lub masła kakaowego, dokładnie mieszając, aby uzyskać jednolite rozproszenie bez grudek. Po każdym pobraniu szczelnie zamknij opakowanie.
Specyfikacja techniczna
| Format | 1 kg |
| Kolor | Zielony |
| Typ | Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w proszku |
| Zalecane zastosowanie | Czekolada, masło kakaowe, ganasze |
| Przechowywanie | Suche i umiarkowanie chłodne miejsce, z dala od światła i wilgoci |
Najczęściej zadawane pytania
Czy ten zielony barwnik rozpuszczalny w tłuszczach nadaje się do czekolady kuwerturowej?
Tak, jest to właśnie główne zastosowanie barwnika rozpuszczalnego w tłuszczach: rozprasza się w tłustych produktach, takich jak czekolada, masło kakaowe czy ganasze, w przeciwieństwie do barwnika rozpuszczalnego w wodzie.
Czy tego zielonego barwnika można używać w wodnym preparacie, takim jak lukier na bazie wody?
Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach nie jest przeznaczony do preparatów wodnych: nie rozprasza się prawidłowo w wodzie i pozostawia widoczne grudki; do takich zastosowań lepiej nadaje się barwnik rozpuszczalny w wodzie.
Czy zielony barwnik wymaga umieszczenia na etykiecie ostrzeżenia dotyczącego dzieci?
Ponieważ dostawca nie przekazuje szczegółowego składu tego formatu, należy sprawdzić listę składników na otrzymanej etykiecie: barwniki z tej grupy kolorystycznej często podlegają obowiązkowemu ostrzeżeniu dotyczącym wpływu na aktywność i uwagę dzieci, gdy zawierają określone barwniki syntetyczne.
Dowiedz się więcej
Odkryj wszystkie nasze odcienie rozpuszczalne w tłuszczach w kategorii barwniki rozpuszczalne w tłuszczach barwniki spożywcze gama Silikomart
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
