ŠPIČKA 18 · WILTON
Špička Wilton 18
Štandardný profil uzavretej hviezdice: charakteristické ružice a výrazné okraje.
Predstavenie
Špička Wilton 18 je cukrárska špička z nehrdzavejúcej ocele v štandardnej americkej veľkosti. Má štandardný profil uzavretej hviezdice: vytvára charakteristické ružice a výrazné okraje. Používa sa s jednorazovým alebo opakovane použiteľným cukrárskym vreckom, so spojkou alebo bez nej, takže špičku môžete vymeniť bez vyprázdnenia vrecka.
Vlastnosti
- Tvar
- Uzavretá hviezdica
- Materiál
- Nehrdzavejúca oceľ
- Údržba
- Vhodná do umývačky riadu
Použitie
- Hlavné použitie: charakteristické ružice a výrazné okraje.
- Vhodná na maslový krém, šľahanú ganache a kráľovskú polevu v závislosti od požadovanej konzistencie.
- Možno použiť priamo s jednorazovým cukrárskym vreckom alebo so spojkou, ktorá umožňuje meniť špičky bez výmeny vrecka.
- Potravinárska nehrdzavejúca oceľ: odoláva tlaku pri zdobení a časom sa nedeformuje.
Technický list
| Značka | Wilton |
|---|---|
| Označenie | 18 |
| Tvar | Štandardná uzavretá hviezdica |
| Materiál | Potravinárska nehrdzavejúca oceľ |
| Kompatibilita | Jednorazové a opakovane použiteľné cukrárske vrecká, so spojkou alebo bez nej |
| Údržba | Ručné umývanie alebo umývanie v umývačke riadu |
Vaše otázky, naše rady
Aký je rozdiel medzi špičkou 18 a otvorenou hviezdicovou špičkou, ako je #1M?
V porovnaní s otvorenou hviezdicovou špičkou, ako je #1M, má špička 18 hustejšie vrúbkovanie: vzor je jemnejší a hodí sa na precíznejšie zdobenie.
Je špička 18 vhodná na okraje poschodovej torty?
Špička 18 vytvára pekné vrúbkované okraje na poschodových tortách, súvisle po obvode alebo v podobe radu rovnomerných bodiek.
Ktorý krém vytvorí so špičkou 18 najlepší výsledok?
Ak chcete s cukrárskou špičkou 18 dosiahnuť výrazný reliéf, zvoľte radšej tuhý maslový krém než šľahačku, ktorá má tendenciu rýchlejšie klesať.
Ďalšie zdroje
Objavte všetky cukrárske špičky a radu Wilton na Patissland.
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
