ŠPIČKA 48 · WILTON
Špička Wilton 48
Široký košíkový profil vytvára výrazné vzory pleteného košíka.
Predstavenie
Špička Wilton 48 je cukrárska špička z nehrdzavejúcej ocele v štandardnej americkej veľkosti. Široký košíkový profil vytvára výrazné vzory pleteného košíka. Používa sa s jednorazovým alebo opakovane použiteľným cukrárskym vreckom, s adaptérom alebo bez neho, ktorý umožňuje vymeniť špičku bez vyprázdnenia vrecka.
Vlastnosti
- Profil
- Košíkový výplet
- Materiál
- Nehrdzavejúca oceľ
- Údržba
- Umývačka riadu
Použitie
- Hlavné použitie: výrazné košíkové vzory.
- Vhodná na maslový krém, šľahanú ganache a kráľovskú polevu, podľa požadovanej konzistencie.
- Možno použiť priamo v jednorazovom cukrárskom vrecku alebo s adaptérom, ktorý umožňuje meniť špičky bez výmeny vrecka.
- Potravinárska nehrdzavejúca oceľ: odoláva tlaku pri zdobení a pri dlhodobom používaní sa nedeformuje.
Technický list
| Značka | Wilton |
|---|---|
| Referenčné číslo | 48 |
| Profil | Široký košíkový výplet |
| Materiál | Potravinárska nehrdzavejúca oceľ |
| Kompatibilita | Jednorazové a opakovane použiteľné vrecká, s adaptérom alebo bez neho |
| Údržba | Ručné umývanie alebo umývanie v umývačke riadu |
Vaše otázky, naše rady
Na aký typ torty sa používa špička 48?
Špička 48 sa používa najmä na zdobenie rustikálnych a vidieckych poschodových tort, a to celoplošne v štýle pleteného košíka.
Vyžaduje si špička 48 osobitnú techniku?
Výpletový efekt špičky 48 si vyžaduje pravidelný pohyb v krátkych, prekrývajúcich sa pásoch, pričom pri každom ťahu mierne meníte uhol.
Ktorý krém najlepšie zachováva vzor špičky 48?
Pevný maslový krém najlepšie zachováva reliéfny výplet špičky 48, príliš mäkká konzistencia vzor po niekoľkých minútach sploští.
Ďalšie zdroje
Objavte celý sortiment cukrárskych špičiek a rad Wilton na Patissland.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
