FUNCAKES - Choco Pearls
Choco Pearls Metallic Gold 60 g
Čokoládové guľôčky so zlatou polevou na luxusné torty a oslavy.
Choco Pearls Metallic Gold FUNCAKES 60 g sú čokoládové guľôčky s tenkou zlatou farebnou vrstvou, ktoré spájajú čokoládovú chuť s kovovým leskom.
Na rozdiel od cukrových guľôčok dodávajú pri ochutnávaní lahodnú chuť aj zlatý vizuálny efekt.
Technické vlastnosti
- Priemer
- 4-5 mm
- Štandardná guľôčka
- Obsah
- 60 g
- Charakteristická veľkosť
- Jadro
- Čokoláda
- Kovová zlatá poleva
Odporúčané použitie
- Luxusná svadobná torta: kovová dekorácia na okraji alebo v kaskáde na čokoládovom či slonovinovom poťahu.
- Glamour drip cake: umiestnite na ešte tekuté čokoládové stekance.
- Výrazná narodeninová torta: luxusný plastický efekt na originálnom kúsku.
- Slávnostný bufet: jednotná dekorácia na celom stole.
Úplný technický list
| Značka | FUNCAKES (Holandsko) |
|---|---|
| Veľkosť | 60 g |
| Zloženie | Čokoláda, potravinárske farbivá |
| Farbiace látky | Annatto E160b a strieborné farbivo E174 (kombinácia vytvárajúca zlatý odtieň) |
| Odporúčané použitie | Zdobenie tort a cupcakes, finálna úprava svadobnej torty, drip cake |
| Bez lepku | Áno |
| Alergény | Obsahuje mlieko, sóju. Môže obsahovať stopy orechov. |
| Skladovanie pred otvorením | 3 až 6 mesiacov, znovu uzavreté vzduchotesné vrecko, chladná izbová teplota (18-22 °C) |
| Ozdobený koláč | 24 až 48 h, optimálny kovový lesk do 24 h |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Topia sa Choco Pearls pri kontakte s koláčom?
Čokoládová poleva sa začína topiť pri teplote 28-30 °C. Ozdobený koláč uchovávajte v chlade (8-18 °C) a pred podávaním ho vyberte na 30 minút, aby ste si ho mohli vychutnať bez roztopenia.
Prečo sa zlatý odtieň nedosahuje jediným farbivom?
Jedlé zlato vzniká kombináciou dvoch farbív schválených na zdobenie cukroviniek: annatta (E160b), ktoré vytvára žltooranžový základ, a strieborného farbiva (E174), ktoré dodáva kovový lesk.
Aký je rozdiel oproti cukrovým Mini Billes?
Choco Pearls majú jemné čokoládové jadro a plnú chuť, zatiaľ čo Mini Billes sú z tvrdého chrumkavého cukru bez čokoládovej chuti. Choco Pearls si vyberte na ochutnávanie, Mini Billes na stabilnú dekoráciu pri izbovej teplote.
Ďalšie zdroje
Doplňte kolekciu o Metallic Green, Metallic Pink alebo Čokoládové guľôčky XXL. Preskúmajte kolekciu jedlých dekorácií alebo kolekciu FUNCAKES.
Objavte ďalšie možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
