Univerzálny gél na pripevňovanie, lepenie a vytváranie lesklých efektov na pečive
Piping gél FUNCAKES je univerzálny priehľadný gél na pripevňovanie fondánu, marcipánu a jedlých obrázkov na pečivo, ako aj na vytváranie efektov vody, hmly alebo skla pri zdobení tort. Možno ho tiež zafarbiť a nanášať cukrárskym vreckom na vytváranie obrysov a detailov. Certifikovaný ako halal a košer.
Vlastnosti
Balenie
350 g
Uzatvárateľný pohár
Vzhľad
Priehľadný
Neutrálny, nezakrýva motívy
Certifikácia
Halal, košer
Vhodný na všetky účely
Odporúčané použitie
Pripevňovanie fondánu, marcipánu a jedlých obrázkov
Dekoratívne efekty: kvapky vody, lesk, efekt skla
Lubrikant na polystyrénové figuríny pred potiahnutím
Obrysy nanesené cukrárskym vreckom pred použitím jedlej farby
Môže obsahovať stopy sóje, mlieka, oxidu siričitého a siričitanov (E220-E228)
Skladovanie
Na chladnom a suchom mieste, pri teplote 15 až 20 °C
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je piping gél na hotovej dekorácii viditeľný?
Nie, je úplne priehľadný a neutrálny. Neovplyvňuje farbu ani čitateľnosť potlačených alebo reliéfnych motívov, ktoré ním prekryjete.
Dá sa piping gél zafarbiť?
Áno, ľahko prijíma tekuté aj gélové potravinárske farbivá, vďaka čomu vytvoríte farebné efekty a zároveň zachováte jeho charakteristickú priehľadnosť a lesk.
Slúži len ako lepidlo na fondán?
Nie, okrem pripevňovania fondánu a marcipánu umožňuje vytvárať vodné a lesklé efekty, lubrikovať polystyrénovú figurínu alebo načrtnúť obrys pred použitím jedlej farby.
