Pavoni - silikónová forma
Forma Raven - TOP24S
Vytvarovaná černica, rad TOP od Stefana Laghiho a Sebastiana Caridiho
Forma Raven TOP24S z radu TOP, ktorú pre Pavoni navrhli Stefano Laghi a Sebastiano Caridi, má jednu dutinu v tvare černice. Tento veľký formát (Ø 180 mm, 380 ml) sa odlišuje od formy Mini Raven TOP20 určenej na menšie individuálne porcie a hodí sa na dominantné dezerty a entremets na slávnostné príležitosti.
Technické vlastnosti
- Dutina
- 1
- Priemer
- Ø 180 mm
- Objem
- 380 ml
Použitie
- Entremets v tvare černice do vitríny
- Dominantné dezerty na podstavci
- Ovocné dekorácie v štýle trompe-l'œil
- Dezerty na moderné svadobné torty
- Sladké alebo slané jedlá v jednom kuse
Úplný technický list
| Značka | Pavoni |
|---|---|
| Kolekcia | Rad TOP, Stefano Laghi a Sebastiano Caridi |
| Katalógové číslo | TOP24S |
| Tvar | Černica |
| Počet dutín | 1 |
| Rozmery dutiny | Ø 180 mm x výška 22 mm |
| Objem | 380 ml |
| Rozmery formy | 190 x 190 x 23 mm |
| Materiál | Potravinársky silikón |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Čím sa Raven TOP24S líši od Mini Raven TOP20?
TOP24S má jednu dutinu s priemerom Ø 180 mm na dezert s objemom 380 ml. Je výrazne väčšia než Mini Raven TOP20, ktorá je určená na individuálne porcie.
Aké množstvo zmesi si pripraviť?
Na naplnenie dutiny naraz počítajte s približne 380 ml peny, bavarois alebo plnky.
Je táto forma vhodná aj na slané jedlá?
Áno, jeho tvar černice sa hodí na sladké entremets aj na slané jedlá servírované na bufetovom stole.
Ďalšie zdroje
Objavte ďalšie formy Pavoni, výber foriem na dezerty v štýle trompe-l'œil a formy na entremets od Patissland.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
