Saracino - fondány
Pasta Top červená - 250 g
Profesionálny fondán sýtočervenej farby, pevný a stabilný.
Tento červený fondán Saracino Pasta Top je profesionálna hmota s pevnou konzistenciou, určená do teplého alebo vlhkého podnebia. Dá sa rozvaľkať na tenkú vrstvu, pričom si zachováva dobrú pevnosť a neklesá ani sa neroztápa.
Technické vlastnosti
- Balenie
- 250 g
- Konzistencia
- Pevná
- Farba
- Červená
Návod na použitie
- Miesite hmotu, kým nebude pružná.
- Rozvaľkajte na povrchu zľahka posypanom práškovým cukrom alebo škrobom.
- Vhodná do teplého podnebia: hmota zostáva pevná a nelepí sa.
- Vhodná na poťahovanie poschodových tort aj na dekoratívne výrezy.
Kompletný technický list
| Zloženie | cukor, glukózový sirup, kakaové maslo, glycerol, slnečnicový olej s vysokým obsahom kyseliny olejovej, kukuričný škrob, zahusťovadlo karboxymetylcelulóza, aróma, farbivá azorubín (E122) a allura červená AC (E129), konzervačná látka sorban draselný, regulátor kyslosti kyselina citrónová |
|---|---|
| Alergény | Môže obsahovať stopy vajec, arašidov, sóje, mlieka, mandlí, lieskových orechov a pistácií |
| Energia / 100 g | 1725 kJ / 408 kcal |
| Tuky / 100 g | 6,9 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 3,2 g |
| Sacharidy / 100 g | 86,0 g, z toho cukry 78,0 g |
| Bielkoviny / 100 g | 0 g |
| Soľ / 100 g | 0 g |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Je táto hmota vhodná do teplého a vlhkého podnebia?
Áno, vďaka pevnejšej než bežnej konzistencii si zachováva tvar aj v teplých alebo vlhkých podmienkach.
Dá sa tento fondán zafarbiť?
Áno, ľahko sa farbí potravinárskymi gélovými, pastovými alebo práškovými farbivami.
Je táto hmota vhodná na poťahovanie a vykrajovanie?
Áno, dá sa rozvaľkať na tenkú vrstvu a hodí sa na poťahovanie aj na dekoratívne výrezy.
Ďalšie zdroje
Pozrite si kolekciu fondánu a kolekciu Saracino.
Ďalšie informácie
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
