Saracino - technická prídavná látka
Zmes na sneh
Pripravená zmes na vytláčanie a pečenie, na pevné a chrumkavé snehové pusinky.
Zmes na sneh Saracino sa skladá z cukru, prášku z bielkov, kukuričného škrobu a arómy. Po zmiešaní s vodou a práškovým cukrom umožňuje pripraviť pevný a zvonka chrumkavý sneh s mäkkým stredom.
Úplný technický list
| Odporúčané dávkovanie | 100 g zmesi, 60 g vody, 90 g práškového cukru |
|---|---|
| Skladovanie | 24 mesiacov, na chladnom a suchom mieste, mimo priameho slnečného svetla |
| Energia / 100 g | 1673 kJ / 394 kcal |
| Tuky / 100 g | 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g |
| Sacharidy / 100 g | 88 g, z toho cukry 85 g |
| Bielkoviny / 100 g | 10 g |
| Soľ / 100 g | 0,25 g |
Odporúčané použitie
- Snehové pusinky vytláčané cukrárskym vreckom na zdobenie tort alebo ako samostatné porcie.
- Rýchly základ bez potreby oddeľovania čerstvých vajec či varenia vo vodnom kúpeli.
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Treba do zmesi pridať čerstvé vajcia?
Nie, zmes už obsahuje prášok z bielkov. Stačí pridať vodu a práškový cukor podľa uvedeného dávkovania.
Aké dávkovanie použiť?
100 g zmesi na 60 g vody a 90 g práškového cukru, na pevný sneh s mäkkým stredom.
Je tento výrobok vhodný pre ľudí s alergiou na vajcia?
Nie, obsahuje vajcia a nie je vhodný pri tomto type alergie.
Ďalšie zdroje
Pozrite si kolekciu potravinárskych prídavných látok a kolekciu Saracino.
Viac informácií
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
