LorAnn Oils - cukrárske balenie
Aróma LorAnn mango 118 ml
Mangová aróma v cukrárskom balení s objemom 118 ml na pravidelnú výrobu exotických dezertov.
Aróma LorAnn mango 118 ml je potravinárska aróma v klasickom fľaškovom balení so štandardnou koncentráciou. Toto ekonomické balenie je vhodné pre cukrárne, ktoré pravidelne vyrábajú exotické zákusky entremets a peny a uprednostňujú fľašu s väčším objemom pred malým balením.
Charakteristiky
- Fľaša
- 118 ml
- Profesionálne dávkovanie
- Štandardná
- Odolná pri pečení
- 180 °C
Použitie
- Sériová výroba exotických zákuskov entremets a pien: rovnaké dávkovanie pri každej výrobe.
- Profesionálne sorbety a zmrzliny: jednotná mangová chuť aj pri veľkých objemoch.
- Letné dezerty vo pohárikoch a bavarois: ekonomické balenie na časté používanie v cukrárskej výrobe.
Technické údaje
| Značka | LorAnn Oils (Spojené štáty) |
|---|---|
| Balenie | Fľaša s objemom 118 ml, nalievacia hubica |
| Koncentrácia | Štandardná koncentrácia (odlišná od Super Concentré 3,7 ml, ktoré je 3 až 4-krát silnejšie) |
| Použitie | Profesionálne cukrárne, predajne, náročné kuchyne |
| Zloženie | Zloženie sa líši podľa príchute, pozrite si etiketu na fľaši |
| Skladovanie | Pri izbovej teplote (15-25 °C), chráňte pred svetlom a teplom |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Aký je rozdiel oproti Super Concentré 3,7 ml s rovnakou príchuťou?
Balenie 118 ml má štandardnú koncentráciu, je 3 až 4-krát menej koncentrované ako Super Concentré 3,7 ml, no pri pravidelnej výrobe je výhodnejšie z hľadiska ceny za objem.
Aké je dávkovanie do mangovej peny pri výrobe?
5 až 10 ml na 500 g zmesi, vmiešajte na konci šľahania.
Hodí sa k liči?
Áno, mango a liči tvoria príjemné exotické duo do zákuskov entremets a dezertov vo pohárikoch, pričom každá aróma sa dávkuje samostatne.
Ďalšie zdroje
Celý sortiment LorAnn · Naše potravinárske arómy · Exotické duo v profesionálnom balení: Aróma LorAnn liči 118 ml
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
