POTRAVINÁRSKE FARBIVO
Biele potravinárske farbivo 100 g
Na bielenie a znepriehľadnenie cukrových hmôt, krémov a poleiev, Decora
Popis
Toto 100 % potravinárske biele farbivo zosvetľuje, znepriehľadňuje alebo bieli vaše prípravky na zdobenie tort: zafarbenú cukrovú hmotu, žltkastý maslový krém, ganache alebo biely základ pred nanesením jedlej farby. Neutrálna chuť, vysoká krycia schopnosť.
Vlastnosti
- Veľkosť balenia
- 100 g
- Farbivo
- E170
- Uhličitan vápenatý
- Zvlhčovadlo
- E422
- Rastlinný glycerol
Použitie
- Cukrová hmota: vybielenie slonovinového odtieňa alebo zosvetlenie príliš tmavej farby
- Maslové krémy: zvýšenie nepriehľadnosti pre čistú bielu farbu
- Ganache a polevy: biely základ pred farebnou dekoráciou alebo jedlou farbou
- Kráľovská poleva a modelovacie hmoty: zvýraznenie belosti
Zloženie
| Zložky | Glycerol E422, uhličitan vápenatý E170 |
|---|---|
| Alergény | Môže obsahovať stopy orechov a mlieka |
| Energia (100 g) | 594 kJ / 144 kcal |
| Sacharidy | 59 g, z toho cukry 0 g |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Aký je rozdiel oproti bielemu farbivu rozpustnému v tukoch?
Toto farbivo je vhodné na bežné prípravky na vodnej báze: cukrovú hmotu, krémy a polevy. Na čokoládu alebo prípravky s vysokým obsahom tuku uprednostnite špeciálne farbivo rozpustné v tukoch.
Koľko ho treba pridať na vybielenie zafarbenej cukrovej hmoty?
Začnite malým množstvom, ktoré priamo zapracujete do hmoty, a potom ho postupne pridávajte, kým nedosiahnete požadovaný odtieň.
Môže slúžiť ako základ pred nanesením jedlej farby?
Áno, umožňuje vytvoriť nepriehľadný biely základ, ideálny pred nanesením jedlých farieb alebo farbív na dosiahnutie čistého výsledku.
Ďalšie zdroje
Doplňte si ponuku o naše biele farbivo rozpustné v tukoch, našu sadu gélových farbív a celý sortiment farbív.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
