Práškové farbivo - Shimmer Dust Ruby Red
Perleťový prášok s kovovým efektom, sýta rubínovočervená
Shimmer Dust Ruby Red je perleťový jedlý prášok značky Rainbow Dust v sýtej rubínovočervenej farbe s kovovými odleskami. Jeho mikronizovaná štruktúra rovnomerne odráža svetlo a vytvára stabilný lesklý povrch, ktorý časom nestráca svoj vzhľad. Nanáša sa nasucho štetcom na pevné povrchy alebo sa riedi neutrálnym potravinárskym alkoholom na jedlú farbu s presnými ťahmi.
Charakteristika
- Povrchová úprava
- Perleťový kovový efekt
- Farbivo
- E172
- Stravovacie požiadavky
- Vegánske, kóšer
Použitie
- Torty a makrónky na Valentína: srdcia z poťahovej hmoty, nápisy, dezerty pre dvoch, zvýraznené sýtosťou rubínovej červene.
- Vianočné rolády a dekorácie: čokoládové gule, sušienky, adventné vence v kombinácii so zlatým alebo medeným podkladom.
- Mimoriadne realistické červené ovocie z poťahovej hmoty: granátové jablká, čerešne, jahody, maliny s drahokamovým vzhľadom.
- Temperovaná horká čokoláda: vysoko lesklý lakovaný efekt na formovaných pralinkách, sochársky tvarovaných veľkonočných vajíčkach alebo ozdobných tabuľkách.
Úplný technický list
| Značka | Rainbow Dust |
|---|---|
| Sortiment | Shimmer Dust (lesklý prášok) |
| Zloženie | E172 (červený oxid železitý) |
| Alergény | Pozrite si údaje na obale výrobku |
| Stravovacie požiadavky | Vegánske, certifikované kóšer |
| Výroba | Rainbow Dust, Preston (Spojené kráľovstvo), norma BRC |
| Skladovanie | Niekoľko rokov v pôvodnom, dobre uzavretom balení, chránenom pred svetlom a vlhkosťou |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Aký je rozdiel medzi Shimmer Dust a klasickým práškovým farbivom?
Shimmer Dust je záverečný prášok s perleťovým kovovým efektom, určený na povrch už zafarbeného podkladu. Klasické práškové farbivo slúži na zafarbenie hmoty (cesta, čokolády, krému). Tieto dva produkty sa vzájomne dopĺňajú.
Funguje Ruby Red na bielej poťahovej hmote alebo je potrebná červená?
Možné sú obe varianty. Na bielej poťahovej hmote vytvára žiarivý a jemný rubínovočervený efekt. Na červenej alebo bordovej poťahovej hmote je efekt sýtejší a pôsobí ako drahokam.
Koľko kúskov možno ozdobiť jedným balením?
Prášok je veľmi koncentrovaný: pri správnom použití vystačí jedno balenie na ozdobenie 10 až 15 veľkých kúskov, napríklad viacposchodovej svadobnej torty.
Ďalšie zdroje
Celý sortiment Rainbow Dust · Práškové farbivá · Shimmer Dust Metallic Signature Gold · Shimmer Dust Peach
Viac informácií
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












