COLOUR MILL
Vodou riediteľné farbivo Colour Mill Mint
Odtieň Mint, 20 ml fľaštička na vodné základy
Colour Mill Vodou riediteľné farbivo Mint pripomína čerstvý lístok mäty a retro žuvačku. Toto potravinárske farbivo na vodnej báze je určené na vodné cukrárske základy: royal icing, vodové polevy, sirupy, pusinky a makrónky. Obľubujú ho cukrárski dizajnéri na zdobenie sušienok royal icingom, svadobných tort v jarných pastelových odtieňoch s vintage nádychom a kvetinových sušienok na jarné pohostenie.
- Objem
- 20 ml
- Typ
- Rozpustné vo vode
- Odtieň
- Mätová
Vlastnosti
- Koncentrované vodou riediteľné potravinárske farbivo na vodné základy: royal icing, vodové polevy, sirupy, pusinky a makrónky
- Nevhodné pre tukové základy (čokoláda, ganache, kakaové maslo): voda spôsobí zrazenie čokolády
- 20 ml mäkká fľaštička s kvapkadlom na presné dávkovanie
- Odtieň zostáva stabilný po úplnom zaschnutí royal icingu (približne 24 h), bez zmeny tónu
- Bez lepku, laktózy, vajec, arašidov a sóje; vhodné pre vegetariánsku aj vegánsku stravu
Návod na použitie
- Pred použitím fľaštičku pretrepte a farbivo vmiešajte do základu izbovej teploty (18 až 22 °C)
- Bežné dávkovanie: 2 až 4 kvapky na 250 g pre pastelový odtieň, až 20 kvapiek pre tmavý odtieň
- Premiešajte a pred prípadnou úpravou odtieňa nechajte 15 minút odstáť
- Na farbenie čokolády alebo ganache použite tukové farbivo Colour Mill, nie toto vodou riediteľné farbivo
Zloženie a alergény
Zloženie: Voda, farbivá: E102, E133, emulgátory: E433, E405, zahusťovadlo: E418, konzervačné látky: E211, E202.
Vaše otázky, naše rady
Možno toto farbivo použiť v roztopenej čokoláde?
Nie: toto farbivo je na vodnej báze a je rozpustné vo vode. V čokoláde alebo ganache voda spôsobí zrazenie tukov. Na tieto základy použite tukové farbivá Colour Mill.
Treba upraviť dávkovanie podľa množstva zmesi?
Áno, uvedené dávkovanie je určené pre 250 g základu: pri väčšom množstve úmerne zdvojnásobte alebo strojnásobte počet kvapiek.
Ako skladovať 20 ml fľaštičku po otvorení?
Po každom použití fľaštičku dobre uzavrite, skladujte ju mimo dosahu svetla pri teplote 15 až 22 °C a spotrebujte do 12 mesiacov, aby si pigmenty zachovali intenzitu.
Ďalšie zdroje
- Celý sortiment Colour Mill
- Ďalšie odtiene v kategórii vodou riediteľné farbivá
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
