Vo vode rozpustné farbivo Colour Mill Tiffany
Odtieň Tiffany, 20 ml fľaštička do vodných základov
Colour Mill Hydrosoluble Tiffany pripomína ikonickú tyrkysovú farbu newyorského klenotníka. Toto potravinárske farbivo na vodnej báze je určené do vodných základov na pečenie: kráľovskej polevy, vodových polev, sirupov, snehových pusiniek a makróniek. Tento odtieň je obzvlášť obľúbený na sušienky s kráľovskou polevou, luxusné svadobné torty a narodeninové sušienky na oslavu šestnástych narodenín.
- Objem
- 20 ml
- Typ
- Rozpustné vo vode
- Odtieň
- Tiffany
Charakteristika
- Koncentrované potravinárske farbivo rozpustné vo vode, určené do vodných základov: kráľovská poleva, vodové polevy, sirupy, snehové pusinky, makrónky
- Nie je vhodné do tukových základov (čokoláda, ganache, kakaové maslo): voda spôsobuje zrážanie čokolády
- Mäkká 20 ml fľaštička s kvapkadlom na presné dávkovanie
- Po úplnom zaschnutí kráľovskej polevy (približne 24 h) zostáva odtieň stabilný a nemení sa
- Bez lepku, laktózy, vajec, arašidov a sóje; vhodné pre vegetariánov a vegánov
Návod na použitie
- Pred použitím fľaštičku pretrepte a farbivo vmiešajte do základu izbovej teploty (18 až 22 °C)
- Bežné dávkovanie: 2 až 4 kvapky na 250 g na pastelový odtieň, až 20 kvapiek na tmavý odtieň
- Premiešajte a nechajte 15 minút odstáť, potom podľa potreby upravte odtieň
- Na farbenie čokolády alebo ganache použite tukorozpustný rad Colour Mill, nie toto vo vode rozpustné farbivo
Zloženie a alergény
Zloženie: Voda, farbivá: E102, E133, emulgátory: E433, E405, zahusťovadlo: E418, konzervačné látky: E211, E202.
Vaše otázky, naše rady
Je toto farbivo vhodné do kráľovskej polevy?
Áno, práve na to je určené: je vhodné do vodných základov (kráľovská poleva, vodové polevy, sirupy, snehové pusinky, makrónky) a po zaschnutí nemení odtieň.
Koľko kvapiek na 250 g zmesi?
Na pastelový odtieň použite 2 až 4 kvapky, na žiarivý odtieň 5 až 10 kvapiek a na tmavý odtieň až 20 kvapiek. Najlepšie je pridávať farbivo postupne.
Vo fľaštičke s objemom 20 ml sa oddelila zložka, je to normálne?
Áno, pri dlhšom skladovaní je mierne oddelenie pigmentu od nosnej tekutiny normálne: pred každým použitím pretrepte 10 sekúnd.
Ďalšie zdroje
- Celý sortiment Colour Mill
- Ďalšie odtiene vo vode rozpustných farbív
Viac informácií
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












